
- Kratzfest – auch bei Nutzung von Metallküchenhelfern
- Sehr guter Antihaft-Effekt
- Speziell für schonendes wie krosses Braten
Ab 59,99€
Fissler adamant
Härte misst man in Kratzfestigkeit
Egal, ob Kochanfänger oder Hobby koch auf Profi- Niveau – was am Herd zählt, ist die Leidenschaft. Denn wer mit Spaß und Neugier kocht, für den beginnt der Genuss schon beim Kochprozess. Um dabei zu helfen, Kochspaß in jede Küche zu bringen, ist durchdachtes und cleveres Kochgeschirr nötig. Das sorgt dafür, dass die Aufmerksamkeit beim Würzen und Abschmecken liegt, statt auf der Handhabung von Pfannen und Töpfen.
Wir arbeiten ständig daran, Ihnen das Kochen und Leben leicht zu machen. Zum Beispiel mit einer Pfanne, die extrem kratzfest ist. Unsere Innovation: Siliziumkarbid-Partikel, die eine neuartige Oberflächentextur bilden, die hart wie Stein ist. Die induktionsgeeigneten Pfannen verfügen außerdem über einen sehr guten Antihafteffekt und eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit.

Siliziumkarbid ist der leichteste & härteste keramische Werkstoff.
Das zahlt sich aus!
Rechenbeispiel:
- In einem Haushalt werden im Jahr durchschnittlich 300,00€ beim Braten ungenießbar verbrannt.
- Mit dem richtigen Werkzeug wie die Fissler adamant Pfannen verringert sich der Schaden enorm!
- 5 Jahre Garantie für adamant Pfannen: So haben Sie die Voraussetzung um in 5 Jahren bis zu 1.500,00€ an Lebensmittel zu sparen.
CAMUT-Test
Beste Ergebnisse bei Fissler adamant Pfannen
Pfanne WETTBEWERB vs. Fissler adamant
Das Ergebnis des CAMUT-Tests – einem der anspruchsvollsten Tests zur Prüfung der Kratzfestigkeit von Pfannen – beweist: Im Gegensatz zu Pfannen ohne ADAMANT Versiegelung weisen adamant Pfannen keine Kratzspuren auf.



cookstar®-Allherdboden
Optimal für alle Herdarten inklusive Induktion
Integrierte Mess-Skala
Flüssigkeiten bequem und einfach dosieren – Perfekt, wenn es schnell gehen muss
Sehr guter Antihafteffekt
Dank der innovativen Versiegelung ist die Pfanne ideal für schonendes und krosses Braten

Energiesparend
Dank der idealen Wärmeaufnahme, -verteilung und -speicherung
Kratzfest & Hart wie Stein
Auch bei der Nutzung von Metallküchenhelfern
5 Jahre Garantie
Alle adamant Pfannen sind Made in Germany
Unsere adamant Produkte
Fragen und Antworten
Der Schlüssel zur extremen Robustheit ist die neue Versiegelung ADAMANT. Sie gibt der Serie ihren Namen, der aus dem Englischen übersetzt „stein hart“ bedeutet. Den Unterschied machen Siliziumkarbid-Partikel, die der Versiegelung eine raue Oberflächentextur verleihen und deren Härte vergleichbar mit Stein ist. Dank dieser Beschaffenheit können Küchenhelfer aus sämtlichen Materialien, inklusive Metall, bedenkenlos beim Braten verwendet werden, ohne dass sie Kratzer in der Innenfläche hinterlassen.
Härte ist der mechanische Widerstand, den ein Werkstoff der mechanischen Eindringung eines anderen Körpers entgegensetzt. Je nach der Art der Einwirkung unterscheidet man verschiedene Arten von Härte. So ist Härte nicht nur der Widerstand gegen härtere Körper, sondern auch gegen weichere und gleich harte Körper.
Der MOHS Härtewert lässt sich nur durch den Vergleich von mehreren Werkstoffen oder Werkstoffzuständen ermitteln.
Die Herangehensweise ist simpel wie genial: Harte Stoffe ritzen weiche. Diese Einsicht ist Grundlage der Härteprüfung nach Friedrich Mohs, die vornehmlich in der Mineralogie zum Einsatz kommt. Mohs ritzte verschiedene Minerale gegeneinander und ordnete sie so nach ihrer Härte.
Die adamant® Beschichtung besteht aus Siliziumkarbid. Siliziumkarbid ist neben Diamant das härteste natürlich vorkommende Mineral. Damit ist die adamant® Beschichtung härter als Rubin und Saphir, welche Varietäten von Korund sind.
Die richtige Herdeinstellung ist wichtig für den optimalen Gebrauch der Pfanne und den Schutz vor Überhitzung. Für unsere adamant® Pfannen ist das Aufheizen mit 2/3 der Herdleistung bereits für ein perfektes Bratergebnis ausreichend. Der Grund dafür ist unser cookstar® Allherdboden: Er sorgt für eine optimal Wärmeaufnahme, -verteilung und -speicherung. Zudem schont das Braten mit reduzierter Herdleistung die hochwertige Beschichtung und erhöht damit die Lebensdauer der Pfanne um ein Vielfaches. Mehr Informationen.
*Informationen zu den Garantiebedingungen des Produktes finden Sie hier.