Schritt für Schritt und tolle Tipps
Einwecken im Schnellkochtopf
Der Schnellkochtopf kann auch zum Einwecken verwendet werden. Je nach Größe der Einweckgläser das 4,5 l Modell oder größer verwenden:
- Gläser bis etwa einen Finger breit unter den Rand füllen und verschließen
- Mindestens 200 – 300 ml Flüssigkeit (siehe „min“-Markierung) in den Schnellkochtopf geben
- Einweckgläser im gelochten Einsatz in den Topf geben
- Topf schließen Garstufe wählen und ankochen
Marmelade: Stufe 1, 1-2 Minuten
Obst/Essiggemüse: Stufe 1, 8-10 Minuten
Gemüse: Stufe 2, 20-25 Minuten
Den Schnellkochtopf nicht schnell abdampfen, sondern langsam abkühlen lassen, da sonst die Gläser platzen können.
Alle Schnellkochtöpfe auf einen Blick
Etagenkochen im Schnellkochtopf
Anleitung für ein leckeres Gericht aus einem Topf. Beim Etagenkochen werden sämtliche Zutaten zeitgleich im selben Topf gegart.

Fisch filetieren wie ein Profi
Anleitung zum Filetieren einer Lachsforelle

Drei Tipps für Rotkohl
Rotkohl richtig schneiden, mit dem Schnellkochtopf zubereiten und genießen.

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Orangen filetieren
Anleitung zum Herstellen feiner Orangenfilets
