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Pfannen bis 20 cm

Ideal für Singles und als Ergänzung Ihres Pfannensortiments

Ob Ein-Personen-Haushalt oder die Zubereitung von Beilagen zur Hauptspeise: Kleinere Portionen braten Sie am besten in einer Pfanne mit 20 cm Durchmesser.

Fissler Bratpfannen in der 20 cm Größe sind die optimale Ergänzung für Ihre Pfannen mit einem Durchmesser von 24, 26 und 28 cm sowie die ideale Wahl für Alleinstehende. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass leicht anhaftende Speisen  nicht am Boden kleben bleiben und Sie – bei richtiger Verwendung – ein optimales Bratergebnis erzielen.

Zum Ratgeber für Pfannen bis 20 cm

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  • Serienname: Adamant® Comfort
  • Volumen: 2.1 l
1 Produkt

Wofür kann man eine 20 cm Pfanne verwenden?

In vielerlei Hinsicht ist es praktisch, eine kleinere Pfanne zu verwenden.

 

20 cm Bratpfannen eignen sich beispielsweise für:

 

  • Pfannengerichte für eine Person

  • Zwei Spiegeleier

  • Rösten von Pinienkernen

Pfannendurchmesser vs. Pfannenspiegel

Die Bratfläche (Pfannenspiegel) und der Pfannendurchmesser sind nicht  identisch: Bei vielen Pfannen ist der Spiegel etwas kleiner als der Pfannendurchmesser. Letzterer wird an der oberen Innenkante gemessen und gewährleistet, dass Deckel universell passen. Bei einer Pfanne mit 20 cm Durchmesser steht Ihnen eine Bratfläche von 16 cm zur Verfügung.

 

Achten Sie bei herkömmlichen Herdplatten darauf, dass der Pfannenboden zur Größe Ihrer Herdplatte passt, um eine gleichmäßige Wärmeversorgung sicherzustellen. Ist der Pfannenboden kleiner als die Herdplatte, geht wertvolle Energie verloren.

Hochwertige 20 cm Pfannen von Fissler

Damit sich das Bratgut ohne Probleme vom Pfannenboden löst, bietet Fissler auch kleine Bratpfannen mit Antihaftbeschichtung an. Die in Deutschland hergestellten beschichteten Aluminiumpfannen von Fissler verfügen über eine erstklassige Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis. Durch den langanhaltenden Antihaft-Effekt braten Sie selbst empfindliche Zutaten, die leicht anhaften, schonend an. Nach dem Braten können Sie die Pfanne einfach reinigen.

 

Auch bei einer kleinen Fissler Pfanne müssen Sie selbstverständlich nicht auf herausragende Qualität verzichten.

 

Adamant® – besonders geeignet für:

 

  • Schonendes und krossen Braten von Fleisch

  • Rösten von Bratkartoffeln und Gemüse

Fissler's Choice
Bestseller
€ 84,99 - € 119,00

Die besonders kratzfeste Adamant® Premium Pfanne mit 20 cm Durchmesser ist das edle Multitalent aus der erfolgreichsten Fissler Pfannen- und Wok-Serie:

 

  • Besonders kratzfeste, wasserbasierte Antihaftbeschichtung mit Siliziumkarbid-Partikeln

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 90 % recycelter Edelstahl 18/10

  • Extra breiter Schüttrand

  • Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Deutschland

Ceratal® – besonders geeignet für:

 

  • Schonendes und krosses Braten von Fleisch, Gemüse oder Eierspeisen frei von PTFE

Fissler's Choice
Neu
€ 84,99 - € 119,00

Die Ceratal® Comfort Pfanne mit 20 cm Durchmesser verbindet gesundes und verantwortungsbewusstes Braten mit sehr guten Antihafteigenschaften.

 

  • Keramik-Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis, frei von PFAS/PTFE

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 60 % recyceltes Aluminium

  • Fissler Comfort Pfannenkörper mit hohem Rand und extra großer Bratfläche zum Wenden ohne Kleckern und größere Portionen

  • Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Deutschland

Levital®+ – besonders geeignet für:

 

  • Schonendes und fettarmes Braten empfindlicher Speisen wie Fisch, Omelette, Spiegelei oder Pfannkuchen und allem, was leicht anhaftet

Fissler's Choice
Neu
€ 59,99 - € 89,99

Die Levital®+ Classic Pfanne mit 20 cm Durchmesser bietet einen hervorragenden und besonders langanhaltenden Antihaft-Effekt.

 

  • Erstklassige, langanhaltende Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 60 % recyceltes Aluminium

  • Fissler Classic Pfannenkörper mit rundlicher Form für leichtes Schwenken und Rühren

  • Fissler Komfortgriff: nietenfrei, extra stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Deutschland

Cenit® – besonders geeignet für:

 

  • Schonendes Braten empfindlicher Speisen

Fissler's Choice
€ 39,99 - € 59,99

Die Cenit® Snackpfanne mit 18 cm Durchmesser bietet bewährte Fissler Qualität zum attraktiven Preis.

 

  • Geeignet für Gas-, Elektro- und Keramikkochfelder

  • Leichter Aluminium-Pfannenkörper für kleine Portionen und einfache Lagerung

  • Ergonomisch geformter Griff mit Öse: nietfrei, extra stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Italien

Fissler: Jetzt Produkte erleben

Mit unserer einzigartigen Kombination aus führender Technologie, Handwerkskunst und hochwertigen Materialien stellen wir feinstes Kochgeschirr her. Und das seit 1845, um genau zu sein. Wir drücken damit unsere Wertschätzung aus – für den Koch, die Zutaten und die Menschen, für die wir kochen. Unser Anspruch ist es, Produkte von höchster Qualität zu fertigen, die so langlebig und nachhaltig wie möglich sind. 

 

Entdecken Sie jetzt unser vielfältiges Sortiment.

FAQ

Kleinere Portionen braten Sie am besten in einer Pfanne mit 20 cm Durchmesser. So eignen sich 20 cm Bratpfannen beispielsweise für Pfannengerichte für eine Person, die Zubereitung von zwei Spiegeleiern oder das Rösten von Pinienkernen.

Durch den langanhaltenden Antihaft-Effekt braten Sie selbst empfindliche Zutaten, die leicht anhaften, schonend an. Nach dem Braten können Sie die Pfanne einfach reinigen.