pure-profi collection Bräter mit Hochraumdeckel 28 cm

Design-Evolution des weltweit meistkopierten Topf-Designs. Geradlinig, pur und mit markanter Kontur.

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pure-profi collection Bräter mit Hochraumdeckel 28 cm

Design-Evolution des weltweit meistkopierten Topf-Designs. Geradlinig, pur und mit markanter Kontur.

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pure-profi collection Bräter mit Hochraumdeckel 28 cm

Artikelnr. : 084-572-28-000/0

EAN : 4009209371382

Der beste Beweis für eine gelungene Kombination aus Design und Funktion ist der Edelstahl-Bräter aus der pure-profi collection. Dank des Hochraumdeckels lassen sich größere Portionen und Braten nicht nur komfortabel zubereiten, sondern auch heiß und stilvoll servieren.

Alle Vorteile des Bräters auf einen Blick:

  • reduziertes wie markantes Design
  • aus satiniertem Edelstahl 18/10
  • backofengeeignet bis 230 °C
  • spülmaschinengeeignet
  • Hochraumdeckel mit kondensat-plus Funktion
  • extra breiter Schüttrand
  • Kaltmetallgriffe
  • gelaserte Mess-Skala (Liter und Quart)
  • induktionsgeeigneter cookstar® Allherdboden
  • 10 Jahre Garantie

Seit 1974 zählt unsere original-profi collection zu den absoluten Küchen-Klassikern. Basierend auf den modernsten Qualitätsstandards gilt die pure-profi collection als Design-Evolution des Topf-Klassikers.

Das Design der pure-profi collection ist gradlinig, pur und hat dennoch eine charakteristische Silhouette. Damit ist die Topf-Serie perfekt für Ästheten mit hohem Qualitätsanspruch und setzt ein klares Lifestyle-Statement – nicht nur in offenen Küchen.

Der [strong>induktionsgeeignete cookstar® Allherdboden des Bräters absorbiert, verteilt und speichert die Wärme sehr effizient. Die eingesetzte Energie wird somit äußerst perfekt genutzt.

Der konkav gewölbte Metalldeckel mit seiner kondensat-plus Funktion sorgt dafür, dass kondensierter Dampf nach unten tropft und das Gericht saftig und aromatisch bleibt.

Die Kaltmetallgriffe stellen eine angenehme Grifftemperatur beim Kochen sicher, weshalb sich der Bräter auch ohne Kochhandschuhe auf dem Herd sicher halten und bewegen lässt. Bei der Verwendung im Backofen (bis 230 °C) ist naturgemäß ein Hitzeschutz für die Hände nötig.

Die Mess-Skala im Inneren des Bräters erspart die Verwendung eines Messbechers. Da sie gelasert ist, ist sie so robust, dass die Einheiten (Liter und Quart) viele Jahre lesbar bleiben.

Für ein tropffreies Aus- und Umgießen von Flüssigkeiten sowie saubere Arbeitsflächen sorgt der extra breite Schüttrand.

Der Bräter ist für ambitionierte Hobbyköche eine prima Ergänzung zu den Töpfen der pure-profi collection.

Gewicht 3,38 kg
Abmessung (LxBxH) 400 x 305 x 190 mm
Verpackungsmaße 370 mm x 340 mm x 140 mm
Fassungsvermögen 4,8 l
Material Edelstahl 18/10
Durchmesser 28 cm
Herstellungsland Deutschland
Produkttyp Bräter rund
Messskala Ja
Körperhöhe 90 mm
Füllinhalt Skalierung 3 l
Oberfläche außen satiniert 
backofengeeignet bis 230 °C

Besondere Eigenschaften im Überblick

pure-profi collection Bräter mit Hochraumdeckel 28 cm

Schüttrand

Der breite Schüttrand erleichtert das zielgenaue Aus- und Umgießen ganz ohne lästiges Tropfen.

cookstar® Allherdboden

Der perfekt aufliegende cookstar® Allherdboden sorgt für die optimale Aufnahme, Verteilung und Speicherung der Wärme und hilft so, Energie zu sparen – und zwar bei jeder Art von Herd.

Mess-Skala (L)

Mit der integrierten Mess-Skala können flüssige Zutaten ganz ohne Messbecher dosiert werden.

Spülmaschinen geeignet

Der Topf ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Kaltmetallgriffe

Weil die handlichen Kaltmetallgriffe aus Edelstahl beim Kochen auf dem Elektroherd nicht heiß werden, kann man sie auch ohne Topflappen anfassen.

Kondensat-plus Funktion

Die konkave Deckelwölbung sorgt dafür, dass der kondensierte Dampf nach unten tropft. Durch diese clevere Kondensat-plus-Funktion wird das Gargut herrlich saftig und lecker.

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