Rezepte der Koch-Akademie

Rezepte der Koch-Akademie

Inspiration

Rezepte der Koch-Akademie

Entdecken Sie leckere Rezepte aus der Fissler Koch-Akademie.
Viel Spaß beim Ausprobieren!

Rinderroulade de luxe mit Kartoffel-Rotkohl-Plätzchen

Hauptzutat : Rinderoberschale

Haselnuss-Käse-Spätzle in Champignonrahm

Hauptzutat : Mehl, Champignons, Babyspinat

Heilbutt

Hauptzutat : Heilbutt, Graupen, Gorgonzola

Französische Schokoladentarte (Kuchen)

Hauptzutat : Schokolade

Asiatische Wokpfanne in Kokos-Mango Sauce

Hauptzutat : Gemüse, Wildreis, Kokosmilch

Fetapäckchen mit Tomatensugo und Olivensalat

Hauptzutat : Feta

Kokosflan mit Maracujasauce und Schokoladenstreusel

Hauptzutat : Kokosmilch, Maracuja

Kross gebratener Kabeljau mit geröstetem Pumpernickel und Romanesco

Hauptzutat : Kabeljaufilet, Romanesco

Weiße Mousse-Cannoli mit marinierten Birnen, Granola und Joghurt-Creme-Eis

Hauptzutat : Vollmilchjoghurt

Crêpes mit flambierten Feigen und Karamellsoße

Hauptzutat : Feigen

Artischocken mit Bulgur und Gemüsesalsa

Hauptzutat : Bulgur, Artischocken

Millefeuille mit Kaffeemousse, marinierten Erdbeeren und Buttermilchparfait

Hauptzutat : Weiße Schokolade

Herzhafte Brotzeit

Hauptzutat : Brot, Camembert

Tatar vom Thunfisch mit Wasabinüssen und Avocado-Gurken-Relish

Hauptzutat : Thunfisch in Sushi-Qualität

Lammwürstchen im Schwarzbiersud mit Chili-Sauerkraut und Kartoffel-Muffins

Hauptzutat : Lammwürstchen, Sauerkraut

Mandelkuchen “Suzette” aus der Pfanne

Hauptzutat : Mandeln, Bio-Orangen

Bunte Gemüsenudeln mit Mangold-Shiitakepilzragout

Hauptzutat : Mangold, Shiitakepilze

Käsekuchen aus dem Schnellkochtopf

Hauptzutat : Frischkäse, Schattenmorellen

Selbst gebackene Pfannenbrote mit Hanfmehl und pochiertem Ei

Hauptzutat : Hanfmehl, Eier

Mie-Nudelpfanne mit grünem Gemüse und Parmesan-Popcorn-Topping

Hauptzutat : Mie-Nudeln, Brokkoli

Marokkanischer Rinderschmortopf mit Dörrpflaumen

Hauptzutat : Rindfleisch, Pflaumen

Winterlicher Feldsalat im Parmesankörbchen

Hauptzutat : Feldsalat, Parmesan

Forellen-Ceviche mit Limetten-Blinis

Hauptzutat : Forelle, Limette