Schnelle Sommer-Rezepte: Wenn es mal schnell gehen muss

Wenn der Hunger schnell kommt und keine Zeit für langes Kochen ist, dann sind unsere schnellen Sommer-Rezepte genau das Richtige. Denn an heißen Tagen möchten wir es in der Küche leichter, schneller und unkomplizierter. So muss auch der Hunger nicht lange warten.

Pikante Hähnchenspieße mit Tomaten-Tapenade und Grillgemüse

Vorbereitungszeit : 30 Minuten
Hauptzutat : Hähnchenbrustfilets, Grillgemüse

Asiatischer Spargelsalat aus dem Wok

Vorbereitungszeit : 45 Minuten
Hauptzutat : Spargel

Kräuterrahmsuppe mit pochiertem Ei

Vorbereitungszeit : 15 Minuten
Hauptzutat : Gemüse, Sahne

Asiatische Wokpfanne in Kokos-Mango Sauce

Hauptzutat : Gemüse, Wildreis, Kokosmilch

Mini-Cheesecake

Hauptzutat : Frischkäse, Schokobutterkekse

Kokosflan mit Maracujasauce und Schokoladenstreusel

Hauptzutat : Kokosmilch, Maracuja

Gebratener Spargelsalat mit Orangen-Estragon-Vinaigrette und Knoblauchbaguette

Hauptzutat : Spargel

Millefeuille mit Kaffeemousse, marinierten Erdbeeren und Buttermilchparfait

Hauptzutat : Weiße Schokolade

Tatar vom Thunfisch mit Wasabinüssen und Avocado-Gurken-Relish

Hauptzutat : Thunfisch in Sushi-Qualität

Ricotta-Creme mit Himbeeren

Hauptzutat : Himbeeren, Ricotta

Quark mit Himbeerspiegel

Hauptzutat : Himbeeren, Quark

Crêpe mit Ricotta Beeren

Crêpes mit Ricotta-Beerenfüllung

Vorbereitungszeit : 45 Minuten
Hauptzutat : Beeren, Ricotta