Schnelle Sommer-Rezepte: Wenn es mal schnell gehen muss

Wenn der Hunger schnell kommt und keine Zeit für langes Kochen ist, dann sind unsere schnellen Sommer-Rezepte genau das Richtige. Denn an heißen Tagen möchten wir es in der Küche leichter, schneller und unkomplizierter. So muss auch der Hunger nicht lange warten.

Kräuterrahmsuppe mit pochiertem Ei

Vorbereitungszeit : 15 Minuten
Hauptzutat : Gemüse, Sahne

Asiatische Wokpfanne in Kokos-Mango Sauce

Hauptzutat : Gemüse, Wildreis, Kokosmilch

Mini-Cheesecake

Hauptzutat : Frischkäse, Schokobutterkekse

Rib-Eye-Steak mit Beerenbutter

Hauptzutat : Rib-Eye-Steak

Kokosflan mit Maracujasauce und Schokoladenstreusel

Hauptzutat : Kokosmilch, Maracuja

Gebratener Spargelsalat mit Orangen-Estragon-Vinaigrette und Knoblauchbaguette

Hauptzutat : Spargel

Millefeuille mit Kaffeemousse, marinierten Erdbeeren und Buttermilchparfait

Hauptzutat : Weiße Schokolade

Tatar vom Thunfisch mit Wasabinüssen und Avocado-Gurken-Relish

Hauptzutat : Thunfisch in Sushi-Qualität

Ricotta-Creme mit Himbeeren

Hauptzutat : Himbeeren, Ricotta

Quark mit Himbeerspiegel

Hauptzutat : Himbeeren, Quark

Crêpe mit Ricotta Beeren

Crêpes mit Ricotta-Beerenfüllung

Vorbereitungszeit : 45 Minuten
Hauptzutat : Beeren, Ricotta