Unsere Juroren für das große Finale
Erfahren Sie mehr über unsere exklusive Jury, die Sie im Finale begleiten- und Ihre Gerichte bewerten wird. Wir haben sorgfältig internationale Vertreter ausgewählt.
Alexander Herrmann
seit 2019 2 Sterne im Guide Michelin
Energisch, witzig, sympathisch: TV-Koch und Buchautor Alexander Herrmann fällt auf.
Nach seiner Ausbildung zum Koch absolvierte er mehrere Stationen, bevor er 1995 als Jahrgangsbester die Küchenmeisterprüfung ablegte und mit dem Meisterpreis Staat Bayerns ausgezeichnet wurde.
1996 kehrte Herrmann zurück zu seinen Wurzeln und übernahm das familieneigene Hotel in Wirsberg. Im Jahr 2016 eröffnete er dort als Teil des Hotels das Restaurant "Alexander Herrmann by Tobias Bätz", das seit 2019 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist.
Joon-Woo Park
intl. Spitzenkoch, Autor und Gastronomiekritiker
Der belgisch-koreanische Koch betreibt das “Aux Petits Verres” in Seoul. Die Philosophie: Hier werden Tartes nach alten Rezepten gebacken, die den Geschmack jeder Zutat hervorheben.
Seine Koch- Karriere begann 2012 mit der Teilnahme und dem zweiten Platz bei der Show “Master Chef”. Von 2015 bis 2017 war er Hauptjuror der “Korea Sommelier Competition”, sowie 2019 und 2020 Chefkoch der “K-Food Fair” und der “Red King Crab Kitchen Jam”.
Park hat an weiteren TV-Shows mitgewirkt und Bücher wie “Tasty Philosophy” und “Small moments on the table” veröffentlicht.
Joon-Woo Park
Auf die Gewinner:innen jeder Runde wartet außerdem exklusives Fissler Kochgeschirr
Joon-Woo Park
intl. Spitzenkoch, Autor und Gastronomiekritiker
Der belgisch-koreanische Koch betreibt das “Aux Petits Verres” in Seoul. Die Philosophie: Hier werden Tartes nach alten Rezepten gebacken, die den Geschmack jeder Zutat hervorheben.
Seine Koch- Karriere begann 2012 mit der Teilnahme und dem zweiten Platz bei der Show “Master Chef”. Von 2015 bis 2017 war er Hauptjuror der “Korea Sommelier Competition”, sowie 2019 und 2020 Chefkoch der “K-Food Fair” und der “Red King Crab Kitchen Jam”.
Park hat an weiteren TV-Shows mitgewirkt und Bücher wie “Tasty Philosophy” und “Small moments on the table” veröffentlicht.
Corentin Delcroix
bekannt für seine intl. Spitzenküche
Corentin Delcroix ist in Frankreich geboren und heute in Shanghai beheimatet. Im Fusion-Stil kombiniert er die traditionelle französische und europäische Küche mit der chinesischen Kultur.
Er startete seine Karriere 2009 im „Auberge de I'Ill“, das damals mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet war. Seine Liebe zu der chinesischen Küche entdeckte er jedoch schon 2002 bei einem Studium in Peking.
Neben seinen Tätigkeiten als Koch und Unternehmer kennt man ihn vor allem als Food-Blogger, der auf chinesischen Social-Media-Plattformen Millionen von Followern hat.
