Es ist der süße Höhepunkt des deftigen Festtagsessens: der Nachtisch! Deshalb haben wir uns für Sie ganz besondere Desserts für Weihnachten ausgedacht und verraten Ihnen, wie Sie im Handumdrehen Schokoladenküchlein mit Rum sowie Apfel-Cranberry-Crumble auf den Tisch zaubern. Diese zwei Desserts in kleinen Förmchen sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch praktisch vorportioniert. So lässt sich das Weihnachtsdessert wunderbar ohne Kleckerei servieren.
Zutaten für 4 – 6 Personen:
6 Einweckgläser à 140 ml oder 4 Einweckgläser à 210 ml
80 g Zartbitter-Kuvertüre
½ Vanilleschote
80 g Mandeln, gemahlen
40 g Paniermehl
20 g Butter
6 EL Puderzucker
5 Eier
130 g Rohrohrzucker
2 EL 80-prozentiger Rum
(alternativ Orangensaft)
Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung