Nach Oben
Schnippeln, schneiden, Zutaten vermengen und Förmchen befüllen – Kinder lieben es zu backen! Heute zaubern wir einen leichten Snack, der durch seine gesunden Zutaten zum echten Highlight wird. Leckere Gemüsemuffins Muffins lassen sich leicht im Alltag snacken, oder in die Brotdose der Kinder für die große Pause einpacken. Anstelle von Mehl und Zucker greifen wir heute zu Gemüse, Eiern und Käse – ein toller Mix aus Vitaminen, Ballaststoffen und Eiweiß, der lange satt hält und lecker schmeckt. Die Zubereitung ist zudem einfacher als gedacht; die meiste Arbeit macht wohl das Schnippeln des Gemüses und hierfür haben wir ja die kleinen Helfer in der Küche. Zucchini und Co. werden in der Pfanne gedünstet und mit einem Mix aus Eiern, Milch und Käse vermengt. Die Eier sorgen dafür, dass die Masse nicht auseinander fällt und der Käse gibt dem ganzen einen würzigen Geschmack. Je nach Vorlieben der Kids kann hier natürlich abgewandelt werden, wie es beliebt. Verschiedene Gemüsesorten, Kerne, Kräuter oder auch kleine Wurststücke sorgen für Abwechslung und lassen keine Langeweile aufkommen. Wie wäre es zum Beispiel mit gerösteten Pinienkernen on top oder getrockneten Tomaten für noch mehr Aro
Diskussionen am Esstisch kennt vermutlich jede Familie und manchmal ist es ein echter Kampf, den Kleinen das bunte Gemüse schmackhaft zu machen. Vor allem Grünes wird mit hoher Wahrscheinlichkeit auf dem Teller liegen gelassen. Damit die Kinder dann doch die Vitamine essen, gibt es ein paar kleine Tricks, die unter Umständen wahre Wunder bewirken können. Gemüsegerichte für Kids Zunächst einmal sollte herausgefunden werden, ob es vielleicht schon ein paar Gemüsesorten gibt, die Tochter oder Sohn gerne ess
Das Auge isst mit! Gerade wenn es um den Nachwuchs geht, wissen wir, wie wahr diese Redensart doch ist. Was unbekannt ist, wird skeptisch beäugt und zu viel Grün erst gar nicht gegessen. Doch mit ein paar leichten Tricks wird sogar das gesunde Pausenbrot freudig entgegengenommen und garantiert bis zum letzten Krümel verputzt! Lustige Gesichter Zunächst einmal gilt fast immer: Selbstgemachtes schmeckt immer besser. Und damit sind nicht nur leckere und frische Aufstriche in Eigenkreation gemeint, sondern es geht vor allem
Heute servieren wir einen Evergreen der deutschen Küche, der bei der ganzen Familie beliebt ist und sich mit wenig Aufwand zubereiten lässt: leckere Kartoffelpuffer – mal anders! Echte Sattmacher Schon früher hat Oma uns die Reibekuchen immer mit re
Knusprig-dünner Teig, würzige Tomatensoße und lange Käsefäden – Bella Italia macht uns immer wieder Lust auf leckere Pizza! Besonders am heimischen Esstisch sorgt die italienische Landesspeise für Begeisterung und bietet außerdem eine ideale Möglich