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Test

24 cm Pfannen

Ideal für Ein- und Zweipersonenhaushalte

24 cm Pfannen eignen sich sowohl für Single-Haushalte als auch für größere Haushalte.

Fissler bietet hochwertige Edelstahlpfannen sowie Pfannen aus Aluminium und Keramikpfannen mit Antihaftbeschichtung in dieser Größe an. Dadurch steht Ihnen für jede Anwendung die passende Bratpfanne mit 24 cm Durchmesser zur Verfügung.

 

Zum Ratgeber Pfannen

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  • Preis: 0 € - 100 €
  • Serienname: Levital®+ Comfort
  • Durchmesser: 20 cm
1 Produkt

Auf die richtige Pfannengröße kommt es an

Die Größe der Pfanne spielt beim Braten eine wichtige Rolle:

 

  • Der Pfannendurchmesser entscheidet darüber, wie viel Sie in einer Pfanne zubereiten können. Bereiten Sie Speisen in einer zu kleinen Pfanne zu, kann es dazu kommen, dass diese nicht gleichmäßig warm werden.

  • Eine große Pfanne hingegen benötigt in der Regel ein größeres Kochfeld und verbraucht dementsprechend mehr Energie. Bei kleinen Portionen ist es oftmals nicht nötig, eine 28 cm Pfanne oder sogar eine noch größere Pfanne wie einen Fissler Wok mit bis zu 32 cm Durchmesser zu verwenden. Eine mittlere Pfanne mit 24 cm ist häufig ausreichend.

     

Drei Spiegeleier passen perfekt in eine 24 cm Bratpfanne.

Pfannendurchmesser oder Größe der Bratfläche – was wird gemessen?

Der Durchmesser der Pfanne und die Bratfläche, auch Pfannenspiegel genannt, haben nicht die gleiche Größe: Der Durchmesser wird an der oberen Innenkante gemessen, damit Deckel universell passen. Er ist aufgrund der Form der Pfanne oft größer als die Bratfläche. Bei einer Pfanne mit 20 cm Durchmesser steht Ihnen eine Bratfläche von ca. 18 cm zur Verfügung.

 

Wenn Sie eine herkömmliche Herdplatte besitzen, sollten Sie darauf achten, dass die Größe des Bodens der Pfanne und die Größe der ausgewählten Herdplatte zueinanderpassen. Ist der Boden zu groß, kann es passieren, dass die Pfanne unregelmäßig aufheizt. Im umgekehrten Fall geht wertvolle Energie verloren.

24 cm Edelstahlpfannen von Fissler

In einer unbeschichteten Pfanne aus Edelstahl mit 24 cm Durchmesser braten Sie Fleisch, Geflügel und Krustentiere scharf und kross an. Auch kurzgebratenes Gemüse gelingt in einer Edelstahlpfanne.

 

Original-Profi Collection® – besonders geeignet für:  

 

  • Scharfes Anbraten von Fleisch und Krustentieren

Fissler's Choice
169,00 € - 189,00 €

Die Original-Profi Collection® Stielpfanne in 24 cm gehört zu einer der erfolgreichsten Kochgeschirr-Serien der Welt.

 

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 90 % recycelter Edelstahl 18/10

  • Fissler Novogrill® Bratfläche mit Waffelstruktur für Braten mit Grilleffekt – auch mit wenig Fett

  • Mess-Skala in Liter und Quart für einfaches Dosieren

  • Polierter Griff aus Edelstahl 18/10 mit Aufhängeöse: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch

  • Backofengeeignet bis 230 °C

  • Hergestellt in Deutschland

  • Auch als Servierpfanne in 24 cm erhältlich

Beschichtete 24 cm Bratpfannen von Fissler

Zum schonenden Braten empfindlicher Speisen und für leicht Anhaftendes treffen Sie mit einer beschichteten Aluminiumpfanne oder Keramikpfanne mit 24 cm Durchmesser eine gute Entscheidung.

 

Fissler Aluminiumpfannen verfügen über hervorragende, gesundheitlich unbedenkliche Beschichtungen auf PTFE-Basis oder über eine keramische Beschichtung frei von PFAS/PTFE. Gemäß VO (EG) Nr. 2019/1021 sind alle Fissler Pfannen PFOA-frei.

Adamant® –  besonders geeignet für:

 

  • Krosses Braten von Fleisch und Krustentieren

  • Rösten von Gemüse

Fissler's Choice
99,99 € - 139,00 €

Die besonders kratzfeste Adamant® Premium Pfanne in 24 cm ist das edle Multitalent aus der erfolgreichsten Fissler Pfannen- und Wok-Serie.

 

  • Besonders kratzfeste, wasserbasierte Antihaftbeschichtung mit Siliziumkarbid-Partikeln

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 90 % recycelter Edelstahl 18/10

  • Extra breiter Schüttrand

  • Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Deutschland

  • Auch als Comfort und Classic Pfanne in 24 cm erhältlich

Ceratal® – besonders geeignet für:

 

  • Schonendes und krosses Braten von Fleisch, Gemüse oder Eierspeisen frei von PTFE

Fissler's Choice
Neu
84,99 € - 119,00 €

Die Ceratal® Comfort Pfanne in 24 cm verbindet gesundes und verantwortungsbewusstes Braten mit sehr guten Antihafteigenschaften.

 

  • Keramik-Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis, frei von PFAS/PTFE

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 60 % recyceltes Aluminium

  • Fissler Comfort Pfannenkörper mit hohem Rand und extra großer Bratfläche zum Wenden ohne Kleckern und für größere Portionen

  • Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Deutschland

Levital®+ – besonders geeignet für:

 

  • Schonendes und fettarmes Braten von empfindlichen Speisen wie Fisch, Omelette, Spiegelei oder Pfannkuchen und allem, was leicht anhaftet

Fissler's Choice
69,99 € - 99,99 €

Die Levital®+ Comfort Pfanne in 24 cm bietet einen hervorragenden und besonders langanhaltenden Antihaft-Effekt.

 

  • Erstklassige, langanhaltende Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis

  • Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

  • Bis zu 60 % recyceltes Aluminium

  • Fissler Comfort Pfannenkörper mit hohem Rand und extra großer Bratfläche zum Wenden ohne Kleckern und für größere Portionen

  • Mess-Skala in Liter für einfaches Dosieren

  • Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch

  • Hergestellt in Deutschland

  • Auch als Classic Pfanne in 24 cm erhältlich

Fissler: Jetzt Produkte erleben

Mit unserer einzigartigen Kombination aus führender Technologie, Handwerkskunst und hochwertigen Materialien stellen wir feinstes Kochgeschirr her. Und das seit 1845, um genau zu sein. Wir drücken damit unsere Wertschätzung aus – für den Koch, die Zutaten und die Menschen, für die wir kochen. Unser Anspruch ist es, Produkte von höchster Qualität zu fertigen, die so langlebig und nachhaltig wie möglich sind. 

 

Entdecken Sie jetzt unser vielfältiges Sortiment.

FAQ

24 cm Pfannen eignen sich sowohl für Single-Haushalte als auch für größere Haushalte und gehören somit zur Grundausstattung einer jeden Küche. Drei Spiegeleier passen perfekt in eine Pfanne mit 24 cm Durchmesser.

Fissler bietet hochwertige Edelstahlpfannen sowie Aluminium- und Keramikpfannen mit Antihaftbeschichtung in 24 cm an.