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Crispy Steelux® Premium Pfanne 20 cm
Crispy Steelux® Premium Pfanne 20 cm
Crispy Steelux® Premium Pfanne - backofengeeignete Edelstahlpfanne mit Novogrill®-Bratfläche von Fissler.
Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar – hier geht es zu unserer alternativen Empfehlung: Original-Profi Collection® Stielpfanne
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(48)Crispy Steelux® Premium Pfanne 20 cm
Crispy Steelux® Premium Pfanne - backofengeeignete Edelstahlpfanne mit Novogrill®-Bratfläche von Fissler.
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(48)Crispy Steelux® Premium Pfanne 20 cm
Artikelnr. : 121-400-20-100/0
EAN : 4009209318172
Pfannen-Serie Crispy – Für krosses Braten.
Die Edelstahl-Pfannen Crispy Steelux® Premium und Steelux® Comfort mit der Novogrill®-Bratfläche eignen sich sehr gut zum fettarmen, krossen Braten mit Grilleffekt. Die Induktionsböden der beiden Pfannen sind auf allen Herdarten verwendbar und verteilen die Wärme gleichmäßig.
Die Fissler Crispy-Pfannen sind extrem langlebig, fast unverwüstlich und natürlich spülmaschinengeeignet. Der praktische Schüttrand macht Schluss mit Tropfen und Kleckern. So geht beim Aus- und Umgießen mit dieser Pfanne nichts daneben. Die Einsteckfunktion des Sicherheitsgriffs ermöglicht das Einstecken des Spritzschutzes Clippix® und des Güteglasdeckels Premium.
Die Skala innen eignet sich zum Dosieren von Flüssigkeiten, aber auch zur Kontrolle beim Reduzieren von Saucen.
- Edelstahl
- Cookstar®-Allherdboden
- Kaltmetallgriff
- praktischer Schüttrand
- mit Messskala
- ofenfest
- extrem langlebig
- 5 Jahre Garantie
Crispy-Pfannen sind optimal zum scharfen Anbraten – so bekommen Steaks eine schöne Kruste und bleiben innen saftig!
Gewicht | 0,75 kg |
Abmessung (LxBxH) | 400 x 220 x 85 mm |
Verpackungsmaße | 405 mm x 230 mm x 85 mm |
Fassungsvermögen | 1,2 l |
Material | Edelstahl 18/10 |
Serie | Crispy Steelux® Premium |
Durchmesser | 20,0 cm |
Herstellungsland | Deutschland |
Produkttyp | Stielpfanne |
Messskala | Ja |
Körperhöhe | 55 mm |
Füllinhalt Skalierung | 0.75 l |
Oberfläche außen | poliert |
backofengeeignet bis | 230 °C |
Besondere Eigenschaften im Überblick


Mess-Skala (L)
Made in Germany
Kundenbewertungen (48)
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Eine absolut geniale Pfanne
Anonym 13-09-17
Wir sind von Fissler Produkten sehr begeistert. Sie sind sehr langlebig und halten was der Hersteller verspricht.
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Absolut beste Pfanne
Anonym 25-11-19
Für Steaks die beste Pfanne die ich habe
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Die perfekte Steak- und Grillpfanne
Patricia 09-12-19
Man muss sich erst daran gewöhnen zu warten bis sich Fleisch & Co. von selbst lösen, bevor man wendet, aber dann klappts und wird wunderbar kross. Außerdem wird die Pfanne bis zu Rand heiß. Kurzum: tolles Ding.
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Top Pfanne
Anonym 22-04-20
Habe die Pfanne seit fünf Jahren und bin voll zufrieden. Wirklich unverwüstlich
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Wunderbare Pfanne
Volker Steiner 04-10-20
Bestens für krosses, schnelles Anbraten mit wenig Fett. Funktioniert auch wie ein Wok.
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super gut
Anonym 07-11-18
Die Pfanne ist teuer, aber jeden Cent wert.
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Teuer aber sehr gute qualität
Anonym 29-07-20
Mit niedrig Temperatur - induktion - wird schnell heiß. Leicht zu reinigen.
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Meine absolute Lieblingspfanne
Manfred 15-03-21
Das ist DIE Schnitzelpfanne. Die werden darin so richtig cross und leicht zu reinigen ist sie auch. Einfach mit Küchenkrepp ausreiben, fertig.
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Super Pfanne, Griff gefällt mir nicht
Hexe 71 30-06-21
Ich bin von dieser Pfanne sehr begeistert. Sie brät sehr schön cross und ist sehr leicht zu reinigen. Sehr gute Antihafteigenschaften, fettfreies Braten möglich. Nur der Griff gefällt mir nicht. Er ist innen hohl, es läuft Wasser hinein beim Reinigen. Bekommt man dann innen sehr schlecht sauber und trocken. An den scharfen Kanten (Topfdeckelhalter???) kann man sich sehr leicht weh tun, verletzen.
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Stabile Pfanne
Anonym 14-04-20
Super Hitze, super Bratergebnisse. Top Pfanne, fast wie beim Grillen.
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Die Pfanne ist perfektw
Iron Maiden 20-05-20
Wird schnell heiss und das Fleisch brät gleichmässig
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Alles Prima!!!
Anonym 04-08-20
Keinerlei Schwierigkeiten!!!
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Alles Prima!!!
Anonym 07-08-20
Keinerlei Schwierigkeiten!!!
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Top Qualität
Anonym 08-09-20
Super Produkt für alle Fleischliebhaber ein Muss.
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absolut beste Pfanne die wir je hatten
Hans 28-01-21
Es ist ein deutsches Produkt!!!! Es gelingt das braten sofort mit sehr gutem Ergebnis.
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Tolles Produkt, absolut zu empfehlen
Susi 28-01-21
Deute Qualitätsarbeit, langlebig. Die Panne ist jeden Euro wert.
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Produkt einwandfrei und von guter Qualität
Anonym 07-02-21
eine gute Erfahrung mit Bestellung und Lieferung
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Geschenk
Anonym 16-05-21
nicht selbst genutzt
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Spitzenklasse
MG 06-08-21
Kaum Fett oder Öl und doch so herzhaft gebratenes Fleisch. Einfach großartig. Reinigung geht problemlos von statten.
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Hammer
Wolf D. 21-03-17
Die Pfanne ist ein absolutes Muss für alle die gerne Steaks braten. Ganz ohne Fett und nichts klebt oder brennt an.
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Super
Pia 04-05-18
Endlich eine tolle Pfanne für Steaks. Habe auch schon Schnitzel darin gebraten, durch den hohen Rand verspritzt das Fett nicht mehr so stark.
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Tolle Pfanne
Marcus 18-06-18
Die Pfanne hatte uns für krosses braten noch gefehlt, schwere Qualitätsausführung, brennt nichts an, leicht zu reinigen, sehr zu empfehlen.
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Perfekt
Sigrid 11-06-19
die erste Nutzung mit rohen Bratkartoffeln war nicht perfekt, aber seitdem brät die Pfanne wie man es erwartet.
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Sehr gut und stabile Pfanne
Surious 15-08-19
Die Pfanne ist schwer aber sehr einfach zu benutzen. Hält die Hitze auch sehr gut.
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Klare Kaufempfehlung
Angelika 20-09-19
Wir sind mit der Pfanne sehr zufrieden
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Top
Heiko 26-01-20
Der Unterschied zu meinen alten Pfannen ist die gleichmäßige Wärmeentwicklung, d.h. alles am Rand wird genauso schnell gar und kross, wie in der Mitte der Pfanne. Daneben ist die Pfanne komplett eben, wenn Öl verwendet wird, läuft es nicht an den Rand. Die Bratfläche sorgt dafür, dass Fleisch oder anderes nicht im Fett schwimmt, dennoch top gelingt.
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Top
Pöhl 03-02-20
Super Pfanne
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Super pfanne kannst alles mit machen
Anonym 24-03-20
die Pfanne ist super
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Die richtige Wahl
CM 31-03-20
Lange haben wir überlegt welche Art von Pfanne wir kaufen. Eine beschichtete Variante kam aufgrund der Haltbarkeit (von anderen Marken) nicht in Frage. Nach mehrmaliger Benützung bin ich echt begeistert. Es klebt nichts am Boden fest, die Renigung von Hand gelingt Mühelos und zu schwer ist sie auch nicht. Preis-Leistung finde ich top! Leider gab es die Pfanne mit dem strukturierten Boden nur mit Stielgriff. Mit Henkeln und 2 cm höher wäre sie mir lieber gewesen.
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Tolle Pfanne
Anonym 03-04-20
Einfaches und schnelles braten und dünsten ohne anzukleben.
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Beste Pfanne für Fleisch
Ralf .L. 24-04-20
Super tolles Pfanne , nicht klebt an und alles ohne Fett !
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Hervorragende Pfanne für jeden Eindruck
Anonym 25-04-20
Ich bin absolut zufrieden mit der Pfanne. Selbst Eier klappen zu meiner Verwunderung erstklassig und die Wärmehaltung ist auch überragend. Der einzige Wermutstropfen ist, dass die Pfanne in einer ungünstigen Position in einem sehr hohen Ton „fiept“, was extrem unangenehm ist und nur gelöst wird, wenn man die Pfanne fest hält. Allerdings hat sich dies nach ein paar Wochen bereits etwas gelegt.
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Spitzenklasse
Anonym 16-05-20
Erfüllt unsere Erwartungen
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Perfekt in jeder Hinsicht
Anonym 12-06-20
Diese Pfanne ist einfach perfekt. Es gelingt alles prima darin, ob Fleisch, Gemüse, Eier, Pfannkuchen. Wenn man die Anleitung liest und sich daran hält bleibt auch nichts kleben und die Reinigung ist total einfach. Klre Kaufempfehlung!
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Deutsches Wertprodukt der Profi-Klasse.
Andreas 03-01-21
Exzellenter (mittel)schwerer Pfannenkörper mit hohem Rand + Griff aus einem Stück der hohe Temperaturen völlig kalt lässt. Pfanne "nackt" auf die Kochstelle, 2/3 Herdleistung, Wassertopfen-Test, Gar-Gut dünn mit Butterschmalz bepinseln und auf der Novogrill-Fläche andrücken, nach 2 Min. wenden. Heraus kommt das perfekte Steak mit herrlichem Grillmuster. Danach direckt in der Pfanne die S0ße anrichten (löst eventl. Bratrückstände). Nach dem Spülen kurz mit Zitronensäure die weislichen Rückstände entfernen und Pfanne ist wie nie gebraucht. Perfekt!
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Tiptop
Anonym 29-01-21
Klasse Pfanne, viel zu lange geizig gewesen um die Pfanne zu leisten..........
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Der komplette Service der Firma Fissler war excellent. Ich werde dort sicherlich wieder einkaufen.
limetree 01-02-21
Die Pfanne ist wirklich hervorragend. Das Bratergebnis ist wunderbar. Nichts haftet an, sofern man dem Bratgut die Zeit gibt ,eine schöne Kruste zu bilden. Also, kurzum ---sehr zu empfehlen!
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Tolle PFanne, leicht zu reinigen
Reiner aus Entringen 02-02-21
absolutes Topprodukt
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Tolle Bratpfanne für Fleisch!
Anonym 17-02-21
Massive Bauweise, super Bratergebnis, passt in den Backofen, lange Wärmespeicherung, leicht zu reinigen
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Empfehlenswert
Anonym 31-05-21
Sehr gute, robuste Pfanne, die sich aufgrund von Hitzeeinwirkung nicht verzieht.
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Super Pfanne
Anonym 04-10-21
Seit Kindheitstagen die beste Pfanne im Haushalt. Meine Mutter hatte mir ihre alte vermacht. Nun musste ich selber nachkaufen, damit die Pfanne auch auf dem Induktionsherd weiter genutzt werden kann. Die Pfanne möchte ich einfach nicht missen.
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brät schnell und gut!
Anonym 18-06-18
Die Pfanne war ein Geschenk für meinen Kochbegeisterten Mann. Er liebt es damit Steaks oder schnelle Gemüsepfannen zu braten, es hat so einen Touch vom Grill!
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Eine Pfanne für die Ewigkeit.
Karin M. 10-12-18
Wir haben diese Art von Pfanne seit über 30 Jahren in Gebrauch und diese mittlerweile unseren Kindern jetzt geschenkt, weil wir von der Qualität begeistert sind. Der vermeintlich hohe Preis ist angesichts der langen "Lebensdauer" gerechtfertigt.
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Die beste Pfanne die ich je hatte
Anonym 09-11-19
Ich muss sagen: eine gute Pfanne macht echt einen großen Unterschied. Die Steelux ist die beste Pfanne, die ich je hatte. Steaks und andere Fleischsorten kann man in ihr ganz ohne Fett braten und Bratkartoffeln gelingen endlich. Zugegeben, ich hab schon etliche Pfannen von anderen namhaften Herstellern benutzt, aber keine ist so gut wie die Steelux. Reinigung geht auch ganz einfach. Notfalls mit etwas Wasser über Nacht einweiche .
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Sehr schöne Pfanne
RS 06-04-20
Leider nicht geeignet für Kartoffel uvm. Auch Schupfnudeln kleben, wenn man sie leicht anbraten möchte
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Sehr gute Pfanne
Anonym 29-06-20
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Tolle Pfanne
Anonym 30-09-20
Brät Fleisch super, es bleibt nichts hängen. Sehr gut zu reinigen.
This product is rated with a 5 out of 5 star rating
Top
Anonym 19-11-20
Bisher sehr gute Erfahrungen gemacht!