#食べることは生きること

愛はここにある

僕の料理の創造の源は、出会いと直感です。僕は伝統的なものと新しいものを組み合わせるのが大好きです。

ステファン・シンジィンガー
ヘッドシェフ兼フードブロガー

ステファン・シンジィンガー

肉、野菜、
そして魚介も

ヘッドシェフ兼フードブロガーのステファン・シンジィンガーは、すべての食材を使いこなす真のオールラウンダーなシェフです。
万能なアダマント コンフォートのように。