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※蒸し器・三脚・レシピブック付き。
普通鍋に比べて、少ない水やエネルギーで調理できる、メンテナンス次第で長く使い続けられる。圧力調理のこうした環境に優しい面にもっと注目していただくため、エコカラーであるグリーンを取り入れた限定デザインが登場。
【特徴】
- わかりやすい圧力表示:食材やお好みの仕上がりに応じて低圧・高圧の2段階の圧力設定が可能。低圧なら1本目、高圧なら2本目が見えたら弱火にするタイミング。
- カチッと簡単ロック:取っ手の表示が赤から緑に代わったら、フタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心・安全です。
- スムーズな開閉:フタの「CLOSE」タブを本体取っ手の溝に合わせて水平にセットし、スライドさせるだけ。
- 高品質ステンレスを使用したミラー仕上げの美しいボディ:円錐台のシェイプは、複数の鍋を重ねて収納することもできます。
- 底厚三層カプセル構造とcookstar®(クックスター)サーミックベース:熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。
【スペック】
- 本体:ステンレス 底:ステンレス/アルミニウム フタ:ステンレス・シリコン、合成樹脂 取っ手:合成樹脂
- 生産国:ドイツ
- サイズ:内径(cm)22 外径(cm)25 取っ手間距離(cm)42.5 高さ(cm)14/フタ込み高さ(cm)17.5 鍋底厚(cm)0.6 本体重量(kg)フタ付き3.0 満水容量(L)4.6 最大目盛り表示(L)3.0