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自分時間を確保する時短＆ストックレシピ
ミニフォー
by ナチュラルビューティーアドバイザー 中島真知子
【材料：１人分】
| 基本の麹まみれスペアリブ | 適量 | |
| スペアリブ蒸し汁 | 100cc | |
| 水 | 150cc | |
| 塩 | 小さじ 1/4 | |
| こしょう | 適量 | |
| あさつき（小口切り） | 適量 | |
| 針生姜 | 適量 | |
| お好みの麺 | 適量 | |
| お好みでライムかレモン | 適量 | |
【作り方】
お好みの麺は茹でておく。
鍋にスペアリブ蒸し汁と水を入れ、中火にかけて沸騰したら火を止め塩胡椒で味を整える。
器に麺を入れ、2 のスープをかけ、スペアリブ、お好みのトッピング（あさつき・針生姜・ライム・パクチーなど）を乗せる。
レシピ提供
中島真知子さん
ナチュラルビューティーアドバイザー。
腸から整える【簡単・美味しい・継続可能な腸めぐり食】を軸としてライフスタイル提案を行うサロンsimpureの代表。企業レシピ提供、コラム執筆、セミナー、講演なども行う。
腸から整える【簡単・美味しい・継続可能な腸めぐり食】を軸としてライフスタイル提案を行うサロンsimpureの代表。企業レシピ提供、コラム執筆、セミナー、講演なども行う。