おうちで再現世界の料理紀行
簡単無水ボロネーゼ
鍋レシピ
【材料：2人分】
| 合挽き肉 | 100g | |
| オリーブオイル | 大さじ1 | |
| A | 玉ねぎ（みじん切り） | 1/2個分 |
| にんじん（みじん切り） | 1/8本 | |
| セロリ（みじん切り） | 3cm | |
| B | トマト缶 | 1缶400g |
| 塩、こしょう | 各少々 | |
| ケチャップ | 小さじ2 | |
| ウスターソース | 小さじ2 | |
【おすすめの製品】
オリジナル プロフィ コレクション ソースパン
【作り方】
ソースパンにオリーブオイルを熱し、合挽き肉を炒め、火が通ったら A の野菜を加えて炒め合わせる。
B の材料を加えてフタをし、弱火で30分程煮込む。
※お好みのパスタに合わせてお召し上がりください。
