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ジャムパンケーキ

ジャムパンケーキ

フライパンレシピ

フィスラーのフライパンを使えば、いつものホットケーキもワンランクアップ!ふわっふわに仕上がります。 クリスマスシーズンにぴったりのジャムパンケーキで、クリスマスツリーを作ってみてはいかがでしょうか。

【材料:1ツリー分】

ホットケーキミックス200g
1~2個
牛乳100ml
お好みのジャム100g
サラダ油適宜
生クリーム200ml
砂糖大さじ2
お好みのフルーツ適宜

【おすすめの製品】
アダマント コンフォート

食材を包み込むように加熱することができるので、中はふっくら、表面はきれいな焼き目に仕上がります。

【作り方】

  1. ホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜ、なめらかな生地を作る。

  2. フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くしき、1の生地を半分流しいれる。その上にジャムを50g、散らしながらのせ、フタをして弱火で約4~5分焼き上げる。

  3. 生地を裏返して両面をよく焼き、冷ましておく。同様にもう1枚焼いておく。

  4. 3を食べやすい大きさ(4cm角くらい)に切り、お皿に高く積み上げる。泡立てた生クリーム、お好みのフルーツ、クリスマスの飾りやアラザンなどでデコレーションする。

ホットケーキミックス