なぜ、圧力鍋といえば、フィスラーなのでしょう?

1953年に初めてフィスラーにより開発されたスプリング式の圧力鍋。
フィスラーの優れたバルブ技術が、家庭で気軽に安心して使える圧力鍋を生み出しました。

高温高圧で調理するため、素材への火の通りが早くなり、調理時間を大幅に短縮することができ、エネルギーを節約します。
蒸気を逃さず、音が静かなスプリング式は、素材の香りや栄養素を保ち、仕上がりの鮮やかさ、美味しさを引き立たせます。

毎日使って欲しいから、長く愛用してほしいから、フィスラーの圧力鍋は10年保証付きです。
 

1・2・3段階の圧力設定

「コンフォート プラス」は低圧から高圧、そして「プレミアム プラス」は超高圧まで、圧力の細かい設定が可能に。超高圧レベルは、ご飯なら1分の加圧で炊飯できる省エネ設計。

スチーム機能搭載で圧力
調理以外に蒸し調理も可能

圧力をかけずに調理できる本格
スチーム機能を搭載。温野菜
サラダなどの蒸し調理も簡単に。

開閉がスムーズ

フタと本体を溝に合わせるだけのわかりやすいデザイン。フタの「CLOSE」タブを本体の取っ手の溝に差し込み、フタを水平にセット。開け閉めもスムーズです。

くっつきにくい鍋底

材料がくっつきにくく、焦げつきくいのは、フィスラー独自の凹凸面をした鍋底「ノボグリル」のなせる技。お肉の焼きつけや炒めものなどに威力を発揮します。

わかりやすい圧力表示

鍋内部の圧力のかかり具合は、3色
のカラー表示で一目瞭然。圧力が
上がるにつれ、黄→緑→赤が見え
てきます。火力を調節して、緑の状
態をキープしてください。

カチッと簡単ロック

取っ手の表示が赤から緑に変わったらフタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心、安全です。

着脱はドライバー要らず

フタ用取っ手やメインバルブは、手で容易に取り外しができ、お手入れしやすい設計です。

1度に複数の料理も

蒸し器と三脚は野菜の下ごしらえや蒸し料理に重宝。上下で2段調理もできます。※スキレット2.5Lには蒸し器・三脚は付属していません。また蒸し器・三脚はご使用いただけません。

さらに多様になった、圧力設定とスチーム機能

「プレミアム プラス」は超高圧・高圧・低圧の3段階、「コンフォート プラス」は高圧・低圧の2段階と、細かい圧力調節が可能。

スチーム機能を使えば、圧力がかからないのでいつでもフタを開閉し、調理状態を確認できます。人気の蒸し料理も思いのままです。

premium plus
プレミアム プラス

comfort plus
コンフォート プラス

 

 

設定1:低圧

魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリン、茶碗蒸しなどの料理に向いています。

 

蒸気マーク:スチーム調理

圧力をかけずに食材を約100℃の蒸気で蒸す調理法です。スチーム調理では、蒸し器と三脚をお使いください。

 

 

設定2:高圧

肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。

 

設定3:超高圧

高圧よりもさらに短時間で、調理ができます。例えば、ご飯なら1分、玄米は10分、豚の角煮は13~14分の加圧で完成します。

時間短縮・エネルギー節約なら、圧力鍋

圧力鍋は、フタと本体を密着させ、内部の圧力を上げて沸騰点を高める仕組み。

高温高圧での調理だから、材料への火の通りが早くなり、調理時間を大幅に短縮できます。

圧力がかかってからは、とろ火~弱火程度の火力で調理。普通鍋よりも燃料費を大幅に節約できます。

また、蒸し器を使った2段・3段調理なら一度で複数の料理ができ、さらに時短・省エネが可能です。

Saving time

時間をかけて煮込む料理も
圧力鍋なら約1/3の時間で調理が可能。エネルギー節約に。

Serving more vitamins

蒸気を逃さず短時間で調理するから、ビタミン・ミネラルをキープ!

圧力鍋 製品ラインナップ

premium plus
プレミアムプラス

3段階の圧力設定とスチーム機能搭載の
最上級圧力鍋

商品ページへ

comfort plus
コンフォートプラス

食材に合わせて高圧・低圧の2段階設定と
スチーム機能も搭載

商品ページへ

vitaquick plus
ビタクイック プラス

シンプルな圧力表示で簡単調理
しかも高圧・低圧の2段階設定が可能

商品ページへ

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