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コーティングフライパンの調理法

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金属ヘラにも負けない強さと高いノンスティック効果を実現したアダマントシリーズ。

使いやすいコーティングフライパン。でも金属ヘラを使うとキズがついてしまう。そんな悩みを解決するのがアダマントです。

フィスラーの優れたコーティング技術で、くっつきにくさはそのままに、石のような固さと弾力で、スクラッチに強く、金属ヘラでも安心して使用できるフライパンを実現しました。

【特徴】

• フィスラー独自のアダマントコーティング：セラミックスの１種である炭化ケイ素とフッ素を組み合わせたコーティングは、それぞれの特徴であるくっつきにくさと、金属ヘラにも負けない頑丈さを兼ね備えています。カリッと仕上げたいお料理にもじっくり火を通すお料理にも。
• 握りやすいスリムハンドルを採用：人間工学に基づき設計されたスリムで無駄のない握りやすいハンドルです。
• 使いやすい形状：浅型でフチが広がっているので素材が返しやすく、炒め物やオムレツ作りなどにぴったりです。
• クックスターサーミックベース：熱膨張率を考慮し、加熱した時に平らになるように設計されており、IHを含む全ての熱源でご使用いただけます。耐久性にも優れ、長くご使用いただけます。
• PFOA/PFOSフリーだから安心：人体に有害な影響を与えると言われているPFOA/PFOSを一切使用していません。

【スペック】

• 素材 本体:アルミニウム 底:アルミニウム、ステンレス鋼 取っ手:フェノール樹脂
• 生産国：ドイツ
• サイズ：内径(cm)28　外径(cm)29　取っ手間距離(cm)48　本体高さ(cm)9　底径(cm)20.5　取っ手高さ(cm)9.5 本体重量(kg)1.2　満水容量(L)2.8