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ステンレスフライパンの調理法

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オールステンレスで、オーブン調理も可能。高熱で一気に焼き上げないと旨味が逃げてしまうステーキや肉料理。内面の凹凸加工「ノボグリル」で余分な油を落としながら、表面はカリッと中はジューシーに焼き上げることができます。

IH対応

【特徴】

• ヘルシーな焼き上がり：フィスラー独自の凹凸加工「ノボグリル」で、凹部分に余分な脂を落とし、ヘルシーに焼き上げます。
• ヘラなどのキズに強い：耐久性の高い高品質ステンレスを使用。金属ヘラでも傷つきにくく、長くご使用いただけます。
• 耐久性のよい底面：金属の膨張率を計算し、加熱したときに平らになるように設計されているので、耐久性に優れ、平坦度が要求されるIHでも長くご使用いただけます。
• 液だれせずに注げるフチ：どこから注いでも液だれしない設計で、フライパン側面やキッチンを汚しません。
• 使い勝手のよいハンドル：人間工学に基づき設計。握りやすく、持った時の重さを軽減させるので、快適に調理ができます。