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オリジナル プロフィ コレクション キャセロール

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7 評価

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「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

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￥30,800 - ￥39,600
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Article No.: PROD_1106418
オリジナル プロフィ コレクション キャセロール

【保証期間延長について】

こちらの商品は、2022年2月1日から保証期間が10年間→15年間に変更となっております。

※保証期限のスタートはご購入日起点です。

※商品に10年保証の保証書が同封されている場合でも、上記期日以降にお買い上げいただいた場合は15年保証となりますのでご安心ください。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。

象徴的なデザインと継続的な品質改善によって40年以上にわたり高級調理器具のアイコン的存在であり続けたフィスラーのプロコレクションが進化しました。

熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。

世界中で愛され、憧れられるステンレス鍋。フィスラーこそがその『オリジナル』であるという誇りとともに、『オリジナル プロフィ コレクション』が誕生しました。

【特徴】

「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

  • 無水調理を可能にする重厚感のあるフタ：特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。
  • 熱くなりにくいハンドル：調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。
  • 底厚三層カプセル構造とcookstar®（クックスター）サーミックベース：熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。
  • 液だれしない気配り設計：鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。
  • 高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ：18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます（耐熱温度230℃）食器洗浄機の使用も可能です。
  • 調理に便利な目盛：鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。
本体形状 シリンダー型
材質 プレミアムスチール
シリーズ名 Original-Profi Collection®
Product kind キャセロール
耐熱温度 230 °C
カラー ステンレス/シルバー
ハンドル材質 115864
内面 サテン仕上げ（内側）
外面 サテン仕上げ
ブランド フィスラー
保証 10 yr

特長とメリット

CookStar®（クックスター）ベース
CookStar®（クックスター）ベース
あらゆるタイプの熱源に対応し、IHにも最適化されています。熱の吸収・拡散・保持に優れています。
ステンレス製ハンドル
ステンレス製ハンドル
ハンドル含めオールステンレスなのでオーブンでの使用も可能。リベットを使わず、非常に丈夫で衛生的です。
液だれしないフチ
液だれしないフチ
本体のフチは、どこから注いでも液ダレしにくいフィスラー独自の設計。外面や、キッチンを汚しません。
『ステイ・クール』メタル ハンドル
『ステイ・クール』メタル ハンドル
標準的な家庭用コンロで使用した場合、快適なハンドル温度（50℃未満）を平均以上の時間維持します。
調理に便利な目盛
調理に便利な目盛
鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。
食器洗浄機に対応
食器洗浄機に対応
オールステンレスの鍋は食器洗浄機の使用可能。※樹脂製の取っ手、圧力鍋の部品などは劣化に繋がる可能性がるためおすすめしておりません。

Made in Germany

Made in Germany - 私たちにとってそれは「永く続く価値の創造」です。ドイツのイーダー・オーバーシュタインで、独自の最先端技術とクラフトマンシップの融合によりプレミアムなキッチンウェアを生み出しています。1845年の創業時から、フィスラーはその地に根差して鍋、フライパン、圧力鍋を作り続けています。 情熱的な料理人にインスピレーションを与えることを目標としており、それが私たちの「感謝」の表し方です。食材への感謝、料理の作り手への感謝、そして私たちの大切な人への感謝。

レビュー

  • Absolutely amazing!
    (5)

    It is expensive but I would highly recommend and anything better and never will.

    - Anna
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    2
  • 無水でブロッコリーやほうれん草を茹でました。
    (5)

    無水でブロッコリーやほうれん草を茹でました。カレーやビーフシチューも作りました。美味しく頂けました。

    - 無名
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    0
  • 一つ目のお鍋にオススメのサイズ
    (5)

    これまで他メーカーの全面多層構造のステンレス鍋や鋳物鍋等を使ってきましたが、このお鍋本当にいいです！保温力がすごく、蓋をしてしばらく置いておいても全然冷めません。味の染み込み方や料理の仕上がりが格別です。同シリーズで違うサイズのお鍋やソースパン等、ひとつひとつ増やしていく楽しみが出来ました。

    - PUP
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    1
  • 何個あっても便利
    (5)

    我が家では毎日出番の多いキャセロール20センチなのですが、今回はオーブンとして使ってみました。ミートローフがたった15分、ジューシーに美味しくできました。 なのでもう一つ同じサイズが欲しくて、二つめも買ってしまいました！

    - coco
    Helpful?
    1
  • 自慢したくなるお鍋です。
    (5)

    見た目だけではないです！茹でる、揚げる、炒める、茹でる、煮る、炊く、これら全てをこの鍋ひとつでできちゃうのがすごい。把っ手も熱くならないのも不思議。無水調理、余熱調理と、野菜を美味しくいただけます。

    - あき
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    2
  • 汚れ落ち抜群！
    (5)

    ご飯を毎日3合炊くのに使ってます。ご飯を炊いた後、普通のお鍋だと洗うのが大変なのですが、水に浸けておくだけで汚れがフワフワっと浮いてくるのでゴシゴシ擦らず簡単に洗い落とせました！ご飯をよそう時は蓋を横にスライドして引っ掛けられるのですごく便利。もちろんご飯もふっくら美味しく炊けまます！

    - ten
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    0
  • 使いやすい形とサイズ
    (5)

    引っ越し祝いで母からプレゼントしてもらいました。 サイズ感がちょうどよく、何にでも使えます。 最初はカレーなどをよくつくっていましたが、無水調理で野菜の下ごしらえにも使えると聞いたので、ブロッコリーやアスパラを茹でてみたらすごくおいしくできました。 高級なお鍋を野菜ゆでるのに使うのはもったいないと思っていましたが逆でした。高級なお鍋を使ったほうが美味しくできるんですね。

    - mu
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    0