オリジナル プロフィ コレクション コニカルパン 20cm

「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

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オリジナル プロフィ コレクション コニカルパン 20cm

「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

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36,300円
利用可能な製品

(税込)

オリジナル プロフィ コレクション コニカルパン 20cm

商品番号 : 084-148-20-100

JAN : 4009209380421

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ステンレス鍋について

ステンレス製鍋の取り扱いとお手入れ

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。

象徴的なデザインと継続的な品質改善によって40年以上にわたり高級調理器具のアイコン的存在であり続けたフィスラーのプロコレクションが進化しました。

熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。

煮る・焼く・炒める・蒸す…等、万能に使える片手鍋。ソースパンとはまた違った使い勝手の良さがあります。

【特徴】

「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

  • 熱くなりにくいハンドル:調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。
  • 底厚三層カプセル構造とcookstar®(クックスター)サーミックベース:熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。
  • 液だれしない気配り設計:鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。
  • 調理に便利な目盛:鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

【スペック】

  • 素材:本体:ステンレス 底:ステンレス/アルミニウム
  • 生産国:ドイツ
  • サイズ:内径(cm)20 外径(cm)22 取っ手間距離(cm)40.5 本体高さ(cm)8.0 底径(cm)14.5 取っ手高さ(cm)9.5 本体重量(kg)1.0 満水容量(L)2.1 最大目盛り表示(L)1.0

重量 0.98 kg
サイズ 405 x 220 x 95 mm
パッケージサイズ 473 mm x 255 mm x 130 mm
容量 2.1 l
材質 プレミアムスチール
商品名 Original-Profi Collection®     
直径 20.0 cm
生産国 ドイツ
製品の種類 コニカルパン
目盛り はい
本体の高さ 80 mm
容量 1. l
表面 サテン仕上げ
オーブン耐熱温度 230 °C

商品の特長

オリジナル プロフィ コレクション コニカルパン 20cm

注ぎ口

広い注ぎ口となるフチが、液だれせずに注ぐことを可能にします。

cookstarオールストーブベース

クックスター底面はIHを含む全ての熱源に対応しています。熱伝導、熱保持力に優れた機能を有していますので、省エネ効果が期待できます。

スケールを測定する

鍋中に目盛りが付いているので、計量カップなしで中の水分量が分かります。

食器洗い機対応

ステイクールステンレススチールハンドル

フィスラー独自のスポット溶接により、取っ手への熱の伝わりを抑えています。だから調理中も熱くなりにくい取っ手です。

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