プロコレクション マルチスター 20cm

プロコレクション マルチスターは、名前の通りの万能鍋。パスタなどの麺類はもちろん、とうもろこしなどの野菜を丸ごと蒸したり、大きめの素材や野菜をゆでるのに最適。

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プロコレクション マルチスター 20cm

プロコレクション マルチスターは、名前の通りの万能鍋。パスタなどの麺類はもちろん、とうもろこしなどの野菜を丸ごと蒸したり、大きめの素材や野菜をゆでるのに最適。

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63,800円
利用可能な製品

(税込)

プロコレクション マルチスター 20cm

商品番号 : 084-103-20-002

JAN : 4009209276441

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ステンレス鍋について

ステンレス製鍋の取り扱いとお手入れ

茹でる、蒸す、熱湯にくぐらせる。マルチスターはまさに名前の通りの万能鍋です。手に馴染みやすい取っ手の付いたコランダーは、鍋にぴったりと収まり、こし器としても使えます。

パスタなどの麺類はもちろん、とうもろこしなどの野菜を丸ごと蒸したり、大きめの素材や野菜をゆでるのに最適。コランダーを外せば深鍋やストックポットとしてもお使いいただけます。

【特徴】

  • パーフェクトリッドの秘密:中央部にくぼみを持たせたフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め、水滴として落としていくから、美味しく仕上がります。
  • 熱くなりにくいハンドル:調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用し、ミトンも必要ありません。
  • かけられる取っ手:使い勝手を考え、2通りの方法でフタが取っ手にかけられるアイデア設計で、フタの置き場所に困りません。
  • 液だれしない気配り設計:鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。おたまですくったり、ジョウゴを使わなくても鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。
  • 底厚三層カプセル構造:熱伝導の高いアルミ合金素材を保温性の高いステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の構造。熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。
  • クックスター・サーミックベース:高い平坦度が要求されるIHなどで加熱したときに平らになるよう金属の膨張率を計算して設計されており、耐久性に優れています。

重量 3.80 kg
サイズ 305 x 220 x 280 mm
パッケージサイズ 300 mm x 235 mm x 290 mm
容量 6.2 l
材質 プレミアムスチール
直径 20 cm
生産国 ドイツ
製品の種類 鍋(その他)
目盛り はい
本体の高さ 205 mm
容量 4 l
表面 サテン仕上げ
オーブン耐熱温度 220 °C

商品の特長

プロコレクション マルチスター 20cm

cookstarオールストーブベース

クックスター底面はIHを含む全ての熱源に対応しています。熱伝導、熱保持力に優れた機能を有していますので、省エネ効果が期待できます。

注ぎ口

広い注ぎ口となるフチが、液だれせずに注ぐことを可能にします。

ステイクールステンレススチールハンドル

フィスラー独自のスポット溶接により、取っ手への熱の伝わりを抑えています。だから調理中も熱くなりにくい取っ手です。

スケールを測定する

鍋中に目盛りが付いているので、計量カップなしで中の水分量が分かります。

凝縮プラス曲率

フタは中央部分にくぼみを持たせたフィスラー独自の特殊構造です。このくぼみは鍋内部の蒸気の対流を促すと共に、蒸気を中央に集め水滴として食材に落としますので料理を美味しく仕上げます。

メタルフタ

重厚感あるメタル製のフタは、熱だけでなく香りも逃がしません。

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