プロコレクション シリーズ – フィスラー最高峰のステンレスシリーズ
プロコレクション シリーズ – フィスラー最高峰のステンレスシリーズ
プロコレクション ソースパン浅型 20 cm
商品番号 : 84-153-20
JAN : 4009209277660
重量 | 1.89 kg |
サイズ | 410 x 220 x 140 mm |
パッケージサイズ | 400 mm x 223 mm x 125 mm |
容量 | 2.8 l |
材質 | プレミアムスチール |
直径 | 20 cm |
生産国 | ドイツ |
製品の種類 | ソースパン |
目盛り | はい |
本体の高さ | 95 mm |
容量 | 2 l |
表面 | サテン仕上げ |
オーブン耐熱温度 | 220 °C |
商品の特長
cookstarオールストーブベース
クックスター底面はIHを含む全ての熱源に対応しています。熱伝導、熱保持力に優れた機能を有していますので、省エネ効果が期待できます。
注ぎ口
広い注ぎ口となるフチが、液だれせずに注ぐことを可能にします。
ステイクールステンレススチールハンドル
フィスラー独自のスポット溶接により、取っ手への熱の伝わりを抑えています。だから調理中も熱くなりにくい取っ手です。
スケールを測定する
鍋中に目盛りが付いているので、計量カップなしで中の水分量が分かります。
凝縮プラス曲率
フタは中央部分にくぼみを持たせたフィスラー独自の特殊構造です。このくぼみは鍋内部の蒸気の対流を促すと共に、蒸気を中央に集め水滴として食材に落としますので料理を美味しく仕上げます。
メタルフタ
重厚感あるメタル製のフタは、熱だけでなく香りも逃がしません。
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