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コーティングフライパンの調理法

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フィスラー独自のナノテクを駆使したノンスティックコーティング「プロテクタル・コーティング」が内面に施されたフライパン。

本体は深型なので、焼く、煮る、揚げるとマルチユースが可能。[/p>

底面には「底厚三層カプセル構造」、さらに加熱した際に平坦になるよう金属の膨張率まで計算しつくした「クックスター・サーミックベース」。そしてハンドルには人間工学に基づき、使いやすさと安全性を追求した「セーフティハンドル」を採用。

【特徴】

• プロテクタル・コーティング：ナノレベルのコーティング技術で、高密度・高硬度化に設計されています。耐久性、耐摩耗性と調理のしやすさを両立しています。
• クックスター・サーミックベース：アルミとステンレスの熱膨張率を考え、加熱しても平らになるように設計された底面。熱伝導を計算し熱ムラなく、素早く熱を伝える。
• 工夫が詰め込まれたハンドルの秘密：濡れた手でも滑りにくく、しかも滑り止めと熱よけ（フィンガープロテクト）を有した、人間工学に基づいてデザインされた握りやすいハンドルです。 吊り下げ収納にも対応しています。
• PFOA/PFOSフリーだから安心：人体に有害な影響を与えると言われているPFOA/PFOSを一切使用していません。