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ステンレス鍋について

ステンレス製鍋の取り扱いとお手入れ

毎日使いたいコンパクトサイズ！小さいながらも機能は本格派。少量の調理やお弁当、プラス1品のおかず作りなど、幅広い調理に大活躍。

蓋は強化ガラス製で180℃までのオーブンに対応しています。

※IHを含む全ての熱源に対応。

【特徴】

• プロのシェフも御用達：小さいながらも機能は本格派。料理の下ごしらえやソース作りなどに最適な小ぶりのサイズで、オールマイティに活躍します。
• 中を見ながら調理：密閉性が高く、無水調理も可能にするガラスフタ。中の様子を確認しながら調理でき、素材の持つ風味や栄養分を閉じ込めます。
• 液だれしない気配り設計：本体のフチは、どこから注いでも液ダレしにくいフィスラー独自の設計。側面や、キッチンを汚しません。
• 底厚三層カプセル構造：熱伝導に優れたアルミ素材を、保湿性に優れたステンレスで包み込んだ独自の三層構造。ムラのない調理が可能に。
• サーミックベース：IHを含むすべての熱源に対応し、高い熱伝導と保温性を実現したフィスラー独自の「サーミックベース」底面。