vitaquick plus
ビタクイック プラス

シンプルな圧力表示で簡単調理。
しかも高圧・低圧の2段階設定が可能。

加圧中は音や蒸気をほとんど出さず、静かで安心な、フィスラー、スプリング式圧力鍋。風味や香り、栄養素を守ります。

しっかり握れて持ちやすい取っ手や、フタの開閉位置が分かりやすいCLOSEタブなど、使い勝手にこだわった機能が装備されている、便利な圧力鍋です。


made in germanygerman innovation award 2020 winter

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※ガラスフタ・料理ブック付き
※蒸し器(穴あき)・三脚付き(スキレット2.5Lには付属しません)

 

 

ビタクイック プラス スキレット2.5L
目安:1~2人用

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ビタクイック プラス 3.5L
目安:2~3人用

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ビタクイック プラス 4.5L
目安:3~4人用

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ビタクイック プラス 6L
目安:4人用以上

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フィスラー 圧力鍋の特長

加圧中は音や蒸気をほとんど出さず、静かで安心な、フィスラー、スプリング式圧力鍋。風味や香り、栄養素を守ります。
しっかり握れて持ちやすい取っ手や、フタの開閉位置が分かりやすいCLOSEタブなど、使い勝手にこだわった機能が装備されている、便利な圧力鍋です。
※圧力鍋をテーブル等の上に置く際には、鍋敷きをご利用ください。木材やガラスなどの上に直接置いた場合、傷がつくことがあります。

シンプルな圧力表示で簡単調理

火加減の調整は白線の本数でわかるから簡単調理!低圧なら1本目、高圧なら2本目で弱火に。

カチッと簡単ロック

取っ手の表示が赤から緑に変わったらフタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心、安全です。

底厚三層カプセル構造

アルミをステンレスで包んだ三層構造は、素材を均一に効率よく加熱することが可能。

開閉がスムーズ

フタと本体を溝に合わせるだけのわかりやすいデザイン。フタの「CLOSE」タブを本体の取っ手の溝に差し込み、フタを水平にセット。開け閉めもスムーズです。

オープンも安心安全

安全レバーを押さないとフタが開かない構造です。残圧がある場合は、レバーを押すことで蒸気が抜ける仕組みになっています。

クックスター・サーミックベース

高い平坦度要求されるIHなどで加熱したときに平らになるよう金属の膨張率を計算して設計されており、耐久性に優れています。

時間短縮・エネルギー節約なら、圧力鍋

圧力鍋は、フタと本体を密着させ、内部の圧力を上げて沸騰点を高める仕組み。

高温高圧での調理だから、材料への火の通りが早くなり、調理時間を大幅に短縮できます。

圧力がかかってからは、とろ火~弱火程度の火力で調理。普通鍋よりも燃料費を大幅に節約できます。

また、蒸し器を使った2段・3段調理なら一度で複数の料理ができ、さらに時短・省エネが可能です。

 

Saving time

時間をかけて煮込む料理も圧力鍋なら約1/3の時間で調理が可能。エネルギー節約に。

Serving more vitamins

蒸気を逃さず短時間で調理するから、ビタミン・ミネラルをキープ!

フィスラー圧力鍋サイズ別 最大分量表

 

 

IHを使用している場合には熱源の性質上対流が起きにくいため1合減らした量をおすすめいたします。

※お米が美味しく炊きあがる分量は2合からです。
※豆類は鍋の高さの1/3以内で調理してください。2.5Lスキレットで豆類を加圧調理する際は、必ず落としぶたをご使用ください。なお、紙やアルミ箔製は調理中にフタに付着する可能性があるため、耐熱性のある木製、シリコーンゴム製、ステンレス製などをご使用ください。
※調理方法は付属のレシピブックを参照して下さい。

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