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Bunter One Pot Gemüsereis

Radicchio Risotto

Recipe Category
germany:rezepte/rezepte-im-schnellkochtopf
germany:rezepte/vegetarisch

Bunter One Pot Gemüsereis

Beschreibung

Dieses Rezept kommt von @sandraskochblog und wird mit Hilfe des Adamant® Topf-Sets zubereitet.

Bunter One Pot Gemüsereis

Arbeitszeit
1970-01-01 00:10
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:10
Gesamtzeit
1970-01-01 00:20

Zutaten für das Rezept

Bunter One Pot Gemüsereis

Recipe Yield
3-4 Portionen

Bunter One Pot Gemüsereis

Recipe Ingredients
200 g ||ungekochter Reis||
1 ||Zwiebel fein gehackt ||
1 ||gelbe Paprika fein gewürfelt ||
1 Dose ||gehackte Tomaten 400 g||
400 ml ||Wasser ||
1 EL|| Ajvar ||
1 TL ||Salz||
2 TL ||Gemüsebrühe||
Je 1 kleine Dose||Mais und Erbsen/Möhrchen à 140 g||
Etwas|| gehackte Petersilie ||
Etwas ||Öl zum Anbraten ||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Topf

Fissler's Choice

Zubereitung

Bunter One Pot Gemüsereis

Recipe Instructions

Schritt 1 von 5:


Zwiebeln und Paprika in etwas Öl 3-4 Minuten anschwitzen, den Reis hinzugeben und kurz mit anschwitzen, bis er glasig ist. ||


Schritt 2 von 5:


Mit gehackten Tomaten und Wasser ablöschen, Gewürze und Ajvar einrühren. ||



Schritt 3 von 5:


Mit Deckel etwa 15 Minuten auf niedriger Temperatur leicht köcheln lassen, ab und zu mal umrühren.||



Schritt 4 von 5:


Dann den Mais und Erbsen und Möhrchen untermengen und noch ca. 5 Minuten garen.||


Schritt 5 von 5:


Mit gehackter Petersilie servieren, schmeckt als Beilage, geht aber durchaus als vegetarisches Hauptgericht durch.||

Küchentipps

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