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オリジナル プロフィ コレクション フライパン 28cm

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「プロフィ」はドイツ語のプロフェッショナルの略語。料理のプロも満足する優れた品質と機能は、ご家庭での料理を、もう一歩、プロフェッショナルな美味しさに近づけてくれます。

¥39,600
価格はすべて消費税込み
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Article No.: SI_1113832
オリジナル プロフィ コレクション フライパン 28cm
SAP No.: 084-378-28-100
EAN: 4009209380766

フィスラー最高峰のステンレスフライパンに「ノボグリル」がついて進化したオリジナル プロフィ コレクション フライパン。

「プロフィ」はドイツ語のプロフェッショナルの略語。料理のプロも満足する優れた品質と機能は、ご家庭での料理を、もう一歩、プロフェッショナルな美味しさに近づけてくれます。

1951年にフィスラーが開発した独自の「ノボグリル」。素材の脂が出やすく、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上がるから少しの油で表面はカリっと中はジューシーに調理ができます。

【特徴】

  • カリっと仕上げるノボグリル:1951年にフィスラーが開発した独自の「ノボグリル」。素材の脂が出やすく、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上がるから少しの油で表面はカリっと中はジューシーに調理ができます。
  • 調理に便利な目盛:鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。
  • 液だれしない気配り設計:フライパンのフチが幅広く、どこから注いでも液ダレしない気配り設計。ツールを使わずに中身を移すことができ、フライパン側面やキッチンを汚しません。
  • 高品質ステンレス18-10を使用したサテン仕上げの美しいボディ:そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。完璧な焼き上がりを実現します。
  • 底厚三層カプセル構造とCookstar®(クックスター)ベース:熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。

【スペック】

  • 素材:ステンレス、アルミニウム、本体サテン仕上げ、ハンドルミラー仕上げ
  • 生産国:ドイツ
  • サイズ:内径(cm)28 外径(cm)30.5 取っ手間距離(cm)51.0 本体高さ(cm)7.0 深さ(cm)6.3 底径(cm)22.5 取っ手高さ(cm)8.5 本体重量(kg)1.8 満水容量(L)3.4 最大目盛り表示(L)2.0 耐熱温度: 230℃
重量 1.828 kg
寸法 305 mm 510 mm 85 mm
本体の高さ 70 mm
本体形状 ラウンド
容量 3 l
材質 プレミアムスチール
シリーズ名 Original-Profi Collection®
Diameter Base 22,5 cm
直径 28 cm
生産国 ドイツ
Product kind フライパン
耐熱温度 230 °C
カラー ステンレス/シルバー
ハンドル材質 ステンレス
内面 サテン仕上げ(内側)
外面 サテン仕上げ(内側)
ブランド フィスラー
保証 15
推奨コンロサイズ 21 cm

特長とメリット

Made in Germany

Made in Germany - 私たちにとってそれは「永く続く価値の創造」です。ドイツのイーダー・オーバーシュタインで、独自の最先端技術とクラフトマンシップの融合によりプレミアムなキッチンウェアを生み出しています。1845年の創業時から、フィスラーはその地に根差して鍋、フライパン、圧力鍋を作り続けています。 情熱的な料理人にインスピレーションを与えることを目標としており、それが私たちの「感謝」の表し方です。食材への感謝、料理の作り手への感謝、そして私たちの大切な人への感謝。

レビュー

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    I like this pan and it is easy to clean!

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