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鍋用アクセサリー

鍋用アクセサリー

鍋の蓋は、料理を早く作り、エネルギーを節約するために重要な役割を果たします。

蓋を紛失したり、破損した場合は、交換する必要があります。その他、調理をより快適にするための鍋のアクセサリーもあります。例えば、蒸し器を使えば、食材をやさしく蒸すことができます。

フィスラーは、ポット用の高品質なアクセサリーを提供しています。

 

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鍋用アクセサリーについて

あらゆるニーズに対応する実用的なアクセサリー

フィスラーでは、鍋用のアクセサリーを、フィスラーならではの高い品質でお求めいただけます。

ステンレス製および高品質ガラス製の蓋

フィスラーは、さまざまな素材の鍋蓋を用意しています。例えば、金属製のフタとガラス製のフタを選ぶことができます。どちらのタイプも、素材の仕上がりの良さと最適なフィッティング精度が印象的です。その実用的な利点から、古くなったり紛失したりした蓋の代わりに、長く使える製品にするのに適しています。

  • フィスラーのステンレスフタは、最大90%リサイクルの18/10ステンレススチールを使用しています。特に、頑丈で洗浄しやすく、230℃までのオーブンにも対応しています。オリジナル プロフィ コレクションのステンレスフタは、コンデンスプラス機能により、食材をそのままの汁で調理したり、液体を減らして加えたりすることが可能です。これにより、水を使わずにジューシーでおいしい調理を実現することができます。

  • 高品質なガラスでできたフィスラーの鍋蓋は、衝撃に強く、180℃までのゆっくりとした熱変化に弱いので、蓋をしなくても便利に目視調理ができます。香りやエネルギーを損なわず、手軽に見える調理が可能です。また、高品質のステンレス製リングにシリコンシールを埋め込んでいるため、水の浸入や加熱時のガラスへのストレスがありません。

     

知っていましたか?鍋蓋は、調理中に鍋から蒸気が逃げるのを防ぐ。鍋の中の熱を一定に保つことで、食材を早く調理することができます。これは時間だけでなく、貴重なエネルギーも節約することができます。そのため、フィスラーは調理法が許す限り、蓋を閉めて調理することを推奨しています。

ガラスフタ

こちらのガラス蓋は、フィスラーのすべてのフライパン、鍋、圧力鍋に対応したサイズ展開となっています。

18cm 20cm 22cm 24cm 26cm 28cm

ステンレスフタ

16cm 18cm 20cm 24cm 28cm

スチームプレート

実用的な鍋のアクセサリーを使えば、さまざまな料理を作ることができます。例えばスチームプレートがあれば、野菜や魚、餃子などの蒸し料理を安全かつ快適に蒸すことができます。この調理法は、素材本来の味をほとんど損なわず、ビタミン、ミネラル、着色料もほぼ保存できるため、特にやさしい調理法です。

 

これが蒸し料理の仕組みです。穴のあいた投入口によって、鍋の中の液体が穴を通って蒸気として食材に上がってくるのです。高温の蒸気は蓋に集められ、沸騰したお湯に戻る際に食材を具体的に濡らします。

お持ちの鍋にセットすることで、蒸し野菜や茶わん蒸しなどスチーム調理をしていただけます。
  • 食器洗い乾燥機対応

  • 日本製

フィスラーで、喜びの瞬間を体験してください

フィスラーは、1845年の創業時から、最先端の技術、職人技、高品質な素材の融合により、最高水準の調理器具を情熱を持って製造しています。私たちは、料理人、食材、そして料理を愛する人々への感謝の気持ちをお届けするためです。私たちは、永くお使いいただける、最高品質の製品を、持続可能性を重視しながら製造することを目指しています。

 

私たちの多彩なラインナップをご覧ください。

よくある質問

高品質のステンレス製やガラス製のフタ、そしてステンレス製の鍋用スチームプレートを提供しています。

鍋の蓋は、料理を早く作り、エネルギーを節約するために重要な役割を果たします。蓋を紛失したり、破損した場合は、交換する必要があります。その他、調理をより快適にするためのアクセサリーも充実しています。例えば、スチームプレートを使えば、食材をやさしく蒸すことができます。

フィスラーは、さまざまな素材やサイズの鍋の交換用フタを用意しています。例えば、ステンレス製のフタとガラス製のフタは、直径18cm~28cmの中から選ぶことができます。