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デザインと品質で数々の賞を受賞しています

オリジナル プロフィ コレクション ソースパン 16cm

  • オリジナル プロフィ コレクションのソースパンは、少量の汁物や揚げ物、野菜の下ごしらえなどに最適です。
  • シェフクオリティ。ドイツ製
  • IHを含む全ての熱源に対応
  • 230度までオーブン調理可能 - 食洗器対応
  • エネルギー効率に優れたフィスラーCookStar®(クックスター)ベース
¥29,700
価格はすべて消費税込み

Article No.: SI_1058014
オリジナル プロフィ コレクション ソースパン 16cm
SAP No.: 084-158-16-100
EAN: 4009209379968

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ステンレス鍋について

ステンレス製鍋の取り扱いとお手入れ

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。

象徴的なデザインと継続的な品質改善によって40年以上にわたり高級調理器具のアイコン的存在であり続けたフィスラーのプロコレクションが進化しました。

熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。

世界中で愛され、憧れられるステンレス鍋。フィスラーこそがその『オリジナル』であるという誇りとともに、『オリジナル プロフィ コレクション』が誕生しました。

※ソースパンはフタが別売となります。

【特徴】

「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

  • 熱くなりにくいハンドル:調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。
  • 底厚三層カプセル構造とcookstar®(クックスター)サーミックベース:熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。
  • 液だれしない気配り設計:鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。
  • 高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ:18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。
  • 調理に便利な目盛:鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

【スペック】

  • 素材:本体/ステンレス鋼 、底/ステンレス鋼・アルミニウム
  • 生産国:ドイツ
  • サイズ:内径(cm)16 外径(cm)18 取っ手間距離(cm)36 本体高さ(cm)8.5 底径(cm)14.5 取っ手高さ(cm)9.5 本体重量(kg)1.0 満水容量(L)1.6 最大目盛り表示(L)1.0 耐熱温度: 230℃
重量 0.960 kg
寸法 180 mm 360 mm 95 mm
本体の高さ 85 mm
本体形状 シリンダー型
容量 1.4 l
材質 プレミアムスチール
シリーズ名 Original-Profi Collection®
Diameter Tase 14,5 cm
直径 16 cm
耐熱温度 230 °C
カラー ステンレス/シルバー
ハンドル材質 ステンレス
内面 サテン仕上げ(内側)
外面 サテン仕上げ
ブランド フィスラー
保証 10 yr
推奨コンロサイズ 14.5 cm

特長とメリット

レビュー

  • 本当に液ダレしない!!
    (5)

    先日別のお鍋で同じように器に注ごうとしたら最初と最後で絶対こぼれてしまいました。 フィスラーのお鍋だと何気なく使ってもこぼれていなかったんだ、と改めて気づきました。これに気づくともう他のお鍋は使えません。

    - mu