Made in Germany - 私たちにとってそれは「永く続く価値の創造」です。ドイツのイーダー・オーバーシュタインで、独自の最先端技術とクラフトマンシップの融合によりプレミアムなキッチンウェアを生み出しています。1845年の創業時から、フィスラーはその地に根差して鍋、フライパン、圧力鍋を作り続けています。 情熱的な料理人にインスピレーションを与えることを目標としており、それが私たちの「感謝」の表し方です。食材への感謝、料理の作り手への感謝、そして私たちの大切な人への感謝。
お昼ご飯に1合炊飯する時や夜は主人と2人分のシチューや味噌汁、煮物と…娘たちが結婚して今は2人だけで生活するには本当に丁度いい大きさです。 他に20センチも持っていますが16の方が断然出番が多いです。私はご飯が大好きで色々なお鍋で試してきましたが、今のところはこのお鍋で炊いた白米が一番美味しいです♪ もっと早く買えば良かったとちょっと後悔しています。
ご飯を毎日3合炊くのに使ってます。ご飯を炊いた後、普通のお鍋だと洗うのが大変なのですが、水に浸けておくだけで汚れがフワフワっと浮いてくるのでゴシゴシ擦らず簡単に洗い落とせました!ご飯をよそう時は蓋を横にスライドして引っ掛けられるのですごく便利。もちろんご飯もふっくら美味しく炊けまます!
鍋で料理がおいしくなると思っていなかったですが、概念がかわりました。煮物の味がまろやかになり、いままでとはまったく違う仕上がりに!本当においしく仕上がります。