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コーティングフライパンの調理法

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金属ヘラにも負けない強さと高いノンスティック効果を実現したアダマントシリーズ。

使いやすいコーティングフライパン。でも金属ヘラを使うとキズがついてしまう。そんな悩みを解決するのがアダマントです。

フィスラーの優れたコーティング技術で、くっつきにくさはそのままに、石のような固さと弾力で、スクラッチに強く、金属ヘラでも安心して使用できるフライパンを実現しました。

【特徴】

• フィスラー独自のアダマントコーティング：セラミックスの１種である炭化ケイ素とフッ素を組み合わせたコーティングは、それぞれの特徴であるくっつきにくさと、金属ヘラにも負けない頑丈さを兼ね備えています。カリッと仕上げたいお料理にもじっくり火を通すお料理にも。
• 安心して使えるセーフティハンドル：人間工学に基づき、握りやすく持った時の重さを軽減します。 濡れた手でも滑りにくく、滑り止めと熱よけのフィンガープロテクトやガスなどの直火から守るフレームガードも装備しています。
• 1枚あれば万能！多機能フライパン：垂直に高さのある側面で、煮汁がこぼれにくいため、焼き物、炒め物はもちろん、煮込み料理や揚げ物まで幅広く活用できます。内側には便利なメモリ付き。
• クックスターサーミックベース：熱膨張率を考慮し、加熱した時に平らになるように設計されており、IHを含む全ての熱源でご使用いただけます。耐久性にも優れ、長くご使用いただけます。
• PFOA/PFOSフリーだから安心：人体に有害な影響を与えると言われているPFOA/PFOSを一切使用していません。