Taste
The unique cooking method allows a boiling point up to 116°C while keeping vitamins and flavours in - and oxygen out. An innovative technology that locks in the natural flavors of your ingredients. A difference that you can see and taste.
- Schwein
- Kalb & Rind
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Wild & Lamm
- Frischgemüse
- Hülsenfrüchte & Getreide
- Beilagen
- Sonstiges
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eisbein / Schweinshaxe | 500g | 35 - 40 | 2 | 3 | |
| Hackklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Kasseler Rippchen | 500g | 10 - 12 | 2 | 3 | |
| Schinken | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Schweinebraten | 500g | 30 - 35 | 2 | 3 | |
| Schweinefilet (am Stück) | 500g | 8 - 10 | 2 | 3 | |
| Schweinepfeffer / -gulasch | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Beinscheiben | 500g | 20 | 2 | 3 | |
| Gulasch | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsfleisch (geschnetzelt) | 500g | 2 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbsgulasch / -filet | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbshaxe | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Kalbsnierenbraten | 500g | 20 - 30 | 2 | 3 | |
| Rinderbrust | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Rindfleischklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Rouladen / Filetbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Sauer- / Lebdenbraten | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Tafelspitz | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Forelle (blau) | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Fischragout | 1.000g | 3 - 4 | 1 | 1 | |
| Heilbutt | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Kabeljau | 1.000g | 7 - 8 | E | 1 | 1 |
| Lachs (Filet) | 1.000g | 6 - 8 | E | 1 | 1 |
| Riesengarnelen | 1.000g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Rotbarsch / Goldbarsch | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Schellfisch (Filet) | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Scholle (Filet) | 1.000g | 3 - 4 | E | 1 | 1 |
| Seelachs (Filet) | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Seezunge | 1.000g | 2 - 4 | E | 1 | 1 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente (Brust/Keule) | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Gans (Brust/Keule) | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hähnchen (Brust/Keule) | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Pute (Brust/Keule) | 500g | 18 - 20 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasan | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Hasenbraten / Kaninchen | 500g | 15 - 25 | 2 | 3 | |
| Hasenkeulen | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Hirschbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hirschrouladen / -gulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Lammragout | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Lammbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rehbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rebhuhn / Wachtel | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Rehkeule | 500g | 40 - 50 | 2 | 3 | |
| Rehrücken | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Wildschweinbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Wildschweingulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken (ganz) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Auberginen (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl (ganz) | 500g | 9 - 11 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl/Brokkoli | 500g | 2 - 4 | E | 1 | 2 |
| Esskastanien / Maronen (geschält) | 500g | 2 - 3 | 2 | 2 | |
| Fenchel (halbiert) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Bohnen | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Erbsen | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrabi (Stücke 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrouladen | 500g | 8 - 10 | 2 | 2 | |
| Kürbis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 | |
| Lotuswurzel (ganz) | 500g | 15 - 18 | 2 | 2 | |
| Maiskolben | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Mischgemüse | 500g | 2 - 5 | E | 1 | 2 |
| Möhren/Karotten | 500g | 4 - 6 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschote | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschoten (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Pastinake | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Porree/Lauch (Ringe 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rosenkohl | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rote Bete (ganz) | 500g | 20 - 25 | E | 1 | 2 |
| Rotkohl/Blaukraut | 500g | 4 - 6 | 2 | 3 | |
| Sauerkraut | 500g | 8 - 12 | 2 | 3 | |
| Schwarzwurzeln (ganz) | 500g | 7 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (Stücke 2 cm) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (ganz) | 500g | 12 - 15 | E | 2 | 3 |
| Spargel (ganz) | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Spinat / Mangold | 500g | 1 | E | 1 | 2 |
| Süßkartoffeln | 500g | 10 - 12 | E | 2 | 2 |
| Tomaten (ganz) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Weißkohl | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Winterkürbis | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Wirsing | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zucchini | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Zuckererbsen (in Schale) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zwiebel | 500g | 5 | E | 1 | 2 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 400g | 16 | 2 | 3 | |
| Buchweizen* (nicht nachquellen) | 400g | 4 - 5 | 2 | 3 | |
| Dinkel* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Erbsen (getrocknet) | 400g | 15 - 18 | 2 | 3 | |
| Gerste* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Grünkern* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hafer* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hirse* (nicht nachquellen) | 400g | 2 - 3 | 2 | 3 | |
| Kuhbohnen | 400g | 10 | 2 | 3 | |
| Limabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Linsen (getrocknet) | 400g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Roggen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Rote Bohnen | 400g | 15 | 2 | 3 | |
| Rote Kidneybohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Sojabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (gekeimt) | 400g | 3 - 4 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (getrocknet) | 400g | 20 | 2 | 3 | |
| Weizen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| *vorgeweicht |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Mais (Polenta) | 500g | 6 - 10 | 2 | 3 | |
| Naturreis | 500g | 7 - 9 | 2 | 3 | |
| Pellkartoffeln | 500g | 8 - 12 | E | 2 | 3 |
| Risotto | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Salzkartoffeln | 500g | 6 - 8 | E | 2 | 3 |
| Serviettenklöße | 500g | 10 | E | 2 | 3 |
| Weißer Reis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Saft / Gelee | 7 - 9 | E | 2 | 3 | |
| Dörrobst (nicht vorgeweicht) | 12 - 25 | E | 2 | 3 | |
| Wasserbad-Pudding (klein) | 6 - 7 | E | 1 | 2 | |
| Wasserbad-Pudding (groß) | 15 - 25 | E | 1 | 2 |
- Schwein
- Kalb & Rind
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Wild & Lamm
- Frischgemüse
- Hülsenfrüchte & Getreide
- Beilagen
- Sonstiges
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eisbein / Schweinshaxe | 500g | 35 - 40 | 2 | 3 | |
| Hackklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Kasseler Rippchen | 500g | 10 - 12 | 2 | 3 | |
| Schinken | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Schweinebraten | 500g | 30 - 35 | 2 | 3 | |
| Schweinefilet (am Stück) | 500g | 8 - 10 | 2 | 3 | |
| Schweinepfeffer / -gulasch | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Beinscheiben | 500g | 20 | 2 | 3 | |
| Gulasch | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsfleisch (geschnetzelt) | 500g | 2 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbsgulasch / -filet | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbshaxe | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Kalbsnierenbraten | 500g | 20 - 30 | 2 | 3 | |
| Rinderbrust | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Rindfleischklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Rouladen / Filetbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Sauer- / Lebdenbraten | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Tafelspitz | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Forelle (blau) | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Fischragout | 1.000g | 3 - 4 | 1 | 1 | |
| Heilbutt | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Kabeljau | 1.000g | 7 - 8 | E | 1 | 1 |
| Lachs (Filet) | 1.000g | 6 - 8 | E | 1 | 1 |
| Riesengarnelen | 1.000g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Rotbarsch / Goldbarsch | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Schellfisch (Filet) | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Scholle (Filet) | 1.000g | 3 - 4 | E | 1 | 1 |
| Seelachs (Filet) | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Seezunge | 1.000g | 2 - 4 | E | 1 | 1 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente (Brust/Keule) | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Gans (Brust/Keule) | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hähnchen (Brust/Keule) | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Pute (Brust/Keule) | 500g | 18 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasan | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Hasenbraten / Kaninchen | 500g | 15 - 25 | 2 | 3 | |
| Hasenkeulen | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Hirschbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hirschrouladen / -gulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Lammragout | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Lammbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rehbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rebhuhn / Wachtel | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Rehkeule | 500g | 40 - 50 | 2 | 3 | |
| Rehrücken | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Wildschweinbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Wildschweingulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken (ganz) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Auberginen (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl (ganz) | 500g | 9 - 11 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl/Brokkoli | 500g | 2 - 4 | E | 1 | 2 |
| Esskastanien / Maronen (geschält) | 500g | 2 - 3 | 2 | 2 | |
| Fenchel (halbiert) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Bohnen | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Erbsen | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrabi (Stücke 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrouladen | 500g | 8 - 10 | 2 | 2 | |
| Kürbis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 | |
| Lotuswurzel (ganz) | 500g | 15 - 18 | 2 | 2 | |
| Maiskolben | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Mischgemüse | 500g | 2 - 5 | E | 1 | 2 |
| Möhren/Karotten | 500g | 4 - 6 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschote | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschoten (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Pastinake | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Porree/Lauch (Ringe 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rosenkohl | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rote Bete (ganz) | 500g | 20 - 25 | E | 1 | 2 |
| Rotkohl/Blaukraut | 500g | 4 - 6 | 2 | 3 | |
| Sauerkraut | 500g | 8 - 12 | 2 | 3 | |
| Schwarzwurzeln (ganz) | 500g | 7 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (Stücke 2 cm) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (ganz) | 500g | 12 - 15 | E | 2 | 3 |
| Spargel (ganz) | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Spinat / Mangold | 500g | 1 | E | 1 | 2 |
| Süßkartoffeln | 500g | 10 - 12 | E | 2 | 2 |
| Tomaten (ganz) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Weißkohl | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Winterkürbis | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Wirsing | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zucchini | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Zuckererbsen (in Schale) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zwiebel | 500g | 5 | E | 1 | 2 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 400g | 16 | 2 | 3 | |
| Buchweizen* (nicht nachquellen) | 400g | 4 - 5 | 2 | 3 | |
| Dinkel* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Erbsen (getrocknet) | 400g | 15 - 18 | 2 | 3 | |
| Gerste* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Grünkern* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hafer* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hirse* (nicht nachquellen) | 400g | 2 - 3 | 2 | 3 | |
| Kuhbohnen | 400g | 10 | 2 | 3 | |
| Limabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Linsen (getrocknet) | 400g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Roggen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Rote Bohnen | 400g | 15 | 2 | 3 | |
| Rote Kidneybohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Sojabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (gekeimt) | 400g | 3 - 4 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (getrocknet) | 400g | 20 | 2 | 3 | |
| Weizen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| *vorgeweicht |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Mais (Polenta) | 500g | 6 - 10 | 2 | 3 | |
| Naturreis | 500g | 7 - 9 | 2 | 3 | |
| Pellkartoffeln | 500g | 8 - 12 | E | 2 | 3 |
| Risotto | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Salzkartoffeln | 500g | 6 - 8 | E | 2 | 3 |
| Serviettenklöße | 500g | 10 | E | 2 | 3 |
| Weißer Reis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Saft / Gelee | 7 - 9 | E | 2 | 3 | |
| Dörrobst (nicht vorgeweicht) | 12 - 25 | E | 2 | 3 | |
| Wasserbad-Pudding (klein) | 6 - 7 | E | 1 | 2 | |
| Wasserbad-Pudding (groß) | 15 - 25 | E | 1 | 2 |
- Schwein
- Kalb & Rind
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Wild & Lamm
- Frischgemüse
- Hülsenfrüchte & Getreide
- Beilagen
- Sonstiges
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eisbein / Schweinshaxe | 500g | 35 - 40 | 2 | 3 | |
| Hackklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Kasseler Rippchen | 500g | 10 - 12 | 2 | 3 | |
| Schinken | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Schweinebraten | 500g | 30 - 35 | 2 | 3 | |
| Schweinefilet (am Stück) | 500g | 8 - 10 | 2 | 3 | |
| Schweinepfeffer / -gulasch | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Beinscheiben | 500g | 20 | 2 | 3 | |
| Gulasch | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsfleisch (geschnetzelt) | 500g | 2 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbsgulasch / -filet | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbshaxe | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Kalbsnierenbraten | 500g | 20 - 30 | 2 | 3 | |
| Rinderbrust | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Rindfleischklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Rouladen / Filetbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Sauer- / Lebdenbraten | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Tafelspitz | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Forelle (blau) | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Fischragout | 1.000g | 3 - 4 | 1 | 1 | |
| Heilbutt | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Kabeljau | 1.000g | 7 - 8 | E | 1 | 1 |
| Lachs (Filet) | 1.000g | 6 - 8 | E | 1 | 1 |
| Riesengarnelen | 1.000g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Rotbarsch / Goldbarsch | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Schellfisch (Filet) | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Scholle (Filet) | 1.000g | 3 - 4 | E | 1 | 1 |
| Seelachs (Filet) | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Seezunge | 1.000g | 2 - 4 | E | 1 | 1 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente (Brust/Keule) | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Gans (Brust/Keule) | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hähnchen (Brust/Keule) | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Pute (Brust/Keule) | 500g | 18 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasan | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Hasenbraten / Kaninchen | 500g | 15 - 25 | 2 | 3 | |
| Hasenkeulen | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Hirschbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hirschrouladen / -gulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Lammragout | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Lammbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rehbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rebhuhn / Wachtel | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Rehkeule | 500g | 40 - 50 | 2 | 3 | |
| Rehrücken | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Wildschweinbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Wildschweingulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken (ganz) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Auberginen (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl (ganz) | 500g | 9 - 11 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl/Brokkoli | 500g | 2 - 4 | E | 1 | 2 |
| Esskastanien / Maronen (geschält) | 500g | 2 - 3 | 2 | 2 | |
| Fenchel (halbiert) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Bohnen | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Erbsen | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrabi (Stücke 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrouladen | 500g | 8 - 10 | 2 | 2 | |
| Kürbis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 | |
| Lotuswurzel (ganz) | 500g | 15 - 18 | 2 | 2 | |
| Maiskolben | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Mischgemüse | 500g | 2 - 5 | E | 1 | 2 |
| Möhren/Karotten | 500g | 4 - 6 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschote | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschoten (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Pastinake | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Porree/Lauch (Ringe 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rosenkohl | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rote Bete (ganz) | 500g | 20 - 25 | E | 1 | 2 |
| Rotkohl/Blaukraut | 500g | 4 - 6 | 2 | 3 | |
| Sauerkraut | 500g | 8 - 12 | 2 | 3 | |
| Schwarzwurzeln (ganz) | 500g | 7 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (Stücke 2 cm) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (ganz) | 500g | 12 - 15 | E | 2 | 3 |
| Spargel (ganz) | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Spinat / Mangold | 500g | 1 | E | 1 | 2 |
| Süßkartoffeln | 500g | 10 - 12 | E | 2 | 2 |
| Tomaten (ganz) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Weißkohl | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Winterkürbis | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Wirsing | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zucchini | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Zuckererbsen (in Schale) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zwiebel | 500g | 5 | E | 1 | 2 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 400g | 16 | 2 | 3 | |
| Buchweizen* (nicht nachquellen) | 400g | 4 - 5 | 2 | 3 | |
| Dinkel* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Erbsen (getrocknet) | 400g | 15 - 18 | 2 | 3 | |
| Gerste* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Grünkern* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hafer* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hirse* (nicht nachquellen) | 400g | 2 - 3 | 2 | 3 | |
| Kuhbohnen | 400g | 10 | 2 | 3 | |
| Limabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Linsen (getrocknet) | 400g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Roggen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Rote Bohnen | 400g | 15 | 2 | 3 | |
| Rote Kidneybohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Sojabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (gekeimt) | 400g | 3 - 4 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (getrocknet) | 400g | 20 | 2 | 3 | |
| Weizen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| *vorgeweicht |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Mais (Polenta) | 500g | 6 - 10 | 2 | 3 | |
| Naturreis | 500g | 7 - 9 | 2 | 3 | |
| Pellkartoffeln | 500g | 8 - 12 | E | 2 | 3 |
| Risotto | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Salzkartoffeln | 500g | 6 - 8 | E | 2 | 3 |
| Serviettenklöße | 500g | 10 | E | 2 | 3 |
| Weißer Reis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Saft / Gelee | 7 - 9 | E | 2 | 3 | |
| Dörrobst (nicht vorgeweicht) | 12 - 25 | E | 2 | 3 | |
| Wasserbad-Pudding (klein) | 6 - 7 | E | 1 | 2 | |
| Wasserbad-Pudding (groß) | 15 - 25 | E | 1 | 2 |
- Schwein
- Kalb & Rind
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Wild & Lamm
- Frischgemüse
- Hülsenfrüchte & Getreide
- Beilagen
- Sonstiges
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eisbein / Schweinshaxe | 500g | 35 - 40 | 2 | 3 | |
| Hackklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Kasseler Rippchen | 500g | 10 - 12 | 2 | 3 | |
| Schinken | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Schweinebraten | 500g | 30 - 35 | 2 | 3 | |
| Schweinefilet (am Stück) | 500g | 8 - 10 | 2 | 3 | |
| Schweinepfeffer / -gulasch | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Beinscheiben | 500g | 20 | 2 | 3 | |
| Gulasch | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsfleisch (geschnetzelt) | 500g | 2 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbsgulasch / -filet | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbshaxe | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Kalbsnierenbraten | 500g | 20 - 30 | 2 | 3 | |
| Rinderbrust | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Rindfleischklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Rouladen / Filetbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Sauer- / Lebdenbraten | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Tafelspitz | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Forelle (blau) | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Fischragout | 1.000g | 3 - 4 | 1 | 1 | |
| Heilbutt | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Kabeljau | 1.000g | 7 - 8 | E | 1 | 1 |
| Lachs (Filet) | 1.000g | 6 - 8 | E | 1 | 1 |
| Riesengarnelen | 1.000g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Rotbarsch / Goldbarsch | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Schellfisch (Filet) | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Scholle (Filet) | 1.000g | 3 - 4 | E | 1 | 1 |
| Seelachs (Filet) | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Seezunge | 1.000g | 2 - 4 | E | 1 | 1 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente (Brust/Keule) | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Gans (Brust/Keule) | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hähnchen (Brust/Keule) | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Pute (Brust/Keule) | 500g | 18 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasan | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Hasenbraten / Kaninchen | 500g | 15 - 25 | 2 | 3 | |
| Hasenkeulen | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Hirschbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hirschrouladen / -gulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Lammragout | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Lammbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rehbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rebhuhn / Wachtel | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Rehkeule | 500g | 40 - 50 | 2 | 3 | |
| Rehrücken | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Wildschweinbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Wildschweingulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken (ganz) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Auberginen (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl (ganz) | 500g | 9 - 11 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl/Brokkoli | 500g | 2 - 4 | E | 1 | 2 |
| Esskastanien / Maronen (geschält) | 500g | 2 - 3 | 2 | 2 | |
| Fenchel (halbiert) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Bohnen | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Erbsen | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrabi (Stücke 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrouladen | 500g | 8 - 10 | 2 | 2 | |
| Kürbis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 | |
| Lotuswurzel (ganz) | 500g | 15 - 18 | 2 | 2 | |
| Maiskolben | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Mischgemüse | 500g | 2 - 5 | E | 1 | 2 |
| Möhren/Karotten | 500g | 4 - 6 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschote | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschoten (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Pastinake | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Porree/Lauch (Ringe 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rosenkohl | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rote Bete (ganz) | 500g | 20 - 25 | E | 1 | 2 |
| Rotkohl/Blaukraut | 500g | 4 - 6 | 2 | 3 | |
| Sauerkraut | 500g | 8 - 12 | 2 | 3 | |
| Schwarzwurzeln (ganz) | 500g | 7 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (Stücke 2 cm) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (ganz) | 500g | 12 - 15 | E | 2 | 3 |
| Spargel (ganz) | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Spinat / Mangold | 500g | 1 | E | 1 | 2 |
| Süßkartoffeln | 500g | 10 - 12 | E | 2 | 2 |
| Tomaten (ganz) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Weißkohl | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Winterkürbis | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Wirsing | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zucchini | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Zuckererbsen (in Schale) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zwiebel | 500g | 5 | E | 1 | 2 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 400g | 16 | 2 | 3 | |
| Buchweizen* (nicht nachquellen) | 400g | 4 - 5 | 2 | 3 | |
| Dinkel* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Erbsen (getrocknet) | 400g | 15 - 18 | 2 | 3 | |
| Gerste* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Grünkern* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hafer* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hirse* (nicht nachquellen) | 400g | 2 - 3 | 2 | 3 | |
| Kuhbohnen | 400g | 10 | 2 | 3 | |
| Limabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Linsen (getrocknet) | 400g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Roggen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Rote Bohnen | 400g | 15 | 2 | 3 | |
| Rote Kidneybohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Sojabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (gekeimt) | 400g | 3 - 4 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (getrocknet) | 400g | 20 | 2 | 3 | |
| Weizen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| *vorgeweicht |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Mais (Polenta) | 500g | 6 - 10 | 2 | 3 | |
| Naturreis | 500g | 7 - 9 | 2 | 3 | |
| Pellkartoffeln | 500g | 8 - 12 | E | 2 | 3 |
| Risotto | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Salzkartoffeln | 500g | 6 - 8 | E | 2 | 3 |
| Serviettenklöße | 500g | 10 | E | 2 | 3 |
| Weißer Reis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Saft / Gelee | 7 - 9 | E | 2 | 3 | |
| Dörrobst (nicht vorgeweicht) | 12 - 25 | E | 2 | 3 | |
| Wasserbad-Pudding (klein) | 6 - 7 | E | 1 | 2 | |
| Wasserbad-Pudding (groß) | 15 - 25 | E | 1 | 2 |
- Schwein
- Kalb & Rind
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Wild & Lamm
- Frischgemüse
- Hülsenfrüchte & Getreide
- Beilagen
- Sonstiges
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eisbein / Schweinshaxe | 500g | 35 - 40 | 2 | 3 | |
| Hackklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Kasseler Rippchen | 500g | 10 - 12 | 2 | 3 | |
| Schinken | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Schweinebraten | 500g | 30 - 35 | 2 | 3 | |
| Schweinefilet (am Stück) | 500g | 8 - 10 | 2 | 3 | |
| Schweinepfeffer / -gulasch | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Beinscheiben | 500g | 20 | 2 | 3 | |
| Gulasch | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsfleisch (geschnetzelt) | 500g | 2 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbsgulasch / -filet | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbshaxe | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Kalbsnierenbraten | 500g | 20 - 30 | 2 | 3 | |
| Rinderbrust | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Rindfleischklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Rouladen / Filetbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Sauer- / Lebdenbraten | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Tafelspitz | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Forelle (blau) | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Fischragout | 1.000g | 3 - 4 | 1 | 1 | |
| Heilbutt | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Kabeljau | 1.000g | 7 - 8 | E | 1 | 1 |
| Lachs (Filet) | 1.000g | 6 - 8 | E | 1 | 1 |
| Riesengarnelen | 1.000g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Rotbarsch / Goldbarsch | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Schellfisch (Filet) | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Scholle (Filet) | 1.000g | 3 - 4 | E | 1 | 1 |
| Seelachs (Filet) | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Seezunge | 1.000g | 2 - 4 | E | 1 | 1 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente (Brust/Keule) | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Gans (Brust/Keule) | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hähnchen (Brust/Keule) | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Pute (Brust/Keule) | 500g | 18 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasan | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Hasenbraten / Kaninchen | 500g | 15 - 25 | 2 | 3 | |
| Hasenkeulen | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Hirschbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hirschrouladen / -gulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Lammragout | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Lammbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rehbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rebhuhn / Wachtel | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Rehkeule | 500g | 40 - 50 | 2 | 3 | |
| Rehrücken | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Wildschweinbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Wildschweingulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken (ganz) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Auberginen (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl (ganz) | 500g | 9 - 11 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl/Brokkoli | 500g | 2 - 4 | E | 1 | 2 |
| Esskastanien / Maronen (geschält) | 500g | 2 - 3 | 2 | 2 | |
| Fenchel (halbiert) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Bohnen | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Erbsen | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrabi (Stücke 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrouladen | 500g | 8 - 10 | 2 | 2 | |
| Kürbis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 | |
| Lotuswurzel (ganz) | 500g | 15 - 18 | 2 | 2 | |
| Maiskolben | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Mischgemüse | 500g | 2 - 5 | E | 1 | 2 |
| Möhren/Karotten | 500g | 4 - 6 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschote | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschoten (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Pastinake | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Porree/Lauch (Ringe 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rosenkohl | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rote Bete (ganz) | 500g | 20 - 25 | E | 1 | 2 |
| Rotkohl/Blaukraut | 500g | 4 - 6 | 2 | 3 | |
| Sauerkraut | 500g | 8 - 12 | 2 | 3 | |
| Schwarzwurzeln (ganz) | 500g | 7 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (Stücke 2 cm) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (ganz) | 500g | 12 - 15 | E | 2 | 3 |
| Spargel (ganz) | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Spinat / Mangold | 500g | 1 | E | 1 | 2 |
| Süßkartoffeln | 500g | 10 - 12 | E | 2 | 2 |
| Tomaten (ganz) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Weißkohl | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Winterkürbis | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Wirsing | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zucchini | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Zuckererbsen (in Schale) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zwiebel | 500g | 5 | E | 1 | 2 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 400g | 16 | 2 | 3 | |
| Buchweizen* (nicht nachquellen) | 400g | 4 - 5 | 2 | 3 | |
| Dinkel* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Erbsen (getrocknet) | 400g | 15 - 18 | 2 | 3 | |
| Gerste* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Grünkern* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hafer* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hirse* (nicht nachquellen) | 400g | 2 - 3 | 2 | 3 | |
| Kuhbohnen | 400g | 10 | 2 | 3 | |
| Limabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Linsen (getrocknet) | 400g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Roggen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Rote Bohnen | 400g | 15 | 2 | 3 | |
| Rote Kidneybohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Sojabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (gekeimt) | 400g | 3 - 4 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (getrocknet) | 400g | 20 | 2 | 3 | |
| Weizen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| *vorgeweicht |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Mais (Polenta) | 500g | 6 - 10 | 2 | 3 | |
| Naturreis | 500g | 7 - 9 | 2 | 3 | |
| Pellkartoffeln | 500g | 8 - 12 | E | 2 | 3 |
| Risotto | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Salzkartoffeln | 500g | 6 - 8 | E | 2 | 3 |
| Serviettenklöße | 500g | 10 | E | 2 | 3 |
| Weißer Reis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 |
|
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Saft / Gelee | 7 - 9 | E | 2 | 3 | |
| Dörrobst (nicht vorgeweicht) | 12 - 25 | E | 2 | 3 | |
| Wasserbad-Pudding (klein) | 6 - 7 | E | 1 | 2 | |
| Wasserbad-Pudding (groß) | 15 - 25 | E | 1 | 2 |
Garzeitenfinder
Für ein richtig gutes Essen muss man nicht stundenlang am Herd stehen. Mit den Fissler Schnellkochtöpfen lassen sich auch mit minimalem Aufwand die köstlichsten Speisen zaubern. Und die sind auch noch gesund! Als kleine Hilfestellung dient der Garzeitenfinder auf dieser Seite, um die passende Garzeit zu den jeweiligen Lebensmitteln zu finden.
- Schwein
- Kalb & Rind
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Wild & Lamm
- Frischgemüse
- Hülsenfrüchte & Getreide
- Beilagen
- Sonstiges
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eisbein / Schweinshaxe | 500g | 35 - 40 | 2 | 3 | |
| Hackklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Kasseler Rippchen | 500g | 10 - 12 | 2 | 3 | |
| Schinken | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Schweinebraten | 500g | 30 - 35 | 2 | 3 | |
| Schweinefilet (am Stück) | 500g | 8 - 10 | 2 | 3 | |
| Schweinepfeffer / -gulasch | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Beinscheiben | 500g | 20 | 2 | 3 | |
| Gulasch | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Kalbsfleisch (geschnetzelt) | 500g | 2 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbsgulasch / -filet | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Kalbshaxe | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Kalbsnierenbraten | 500g | 20 - 30 | 2 | 3 | |
| Rinderbrust | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Rindfleischklößchen | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Rouladen / Filetbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Sauer- / Lebdenbraten | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 | |
| Tafelspitz | 500g | 30 - 40 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Forelle (blau) | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Fischragout | 1.000g | 3 - 4 | 1 | 1 | |
| Heilbutt | 1.000g | 3 - 5 | E | 1 | 1 |
| Kabeljau | 1.000g | 7 - 8 | E | 1 | 1 |
| Lachs (Filet) | 1.000g | 6 - 8 | E | 1 | 1 |
| Riesengarnelen | 1.000g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Rotbarsch / Goldbarsch | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Schellfisch (Filet) | 1.000g | 6 - 7 | E | 1 | 1 |
| Scholle (Filet) | 1.000g | 3 - 4 | E | 1 | 1 |
| Seelachs (Filet) | 1.000g | 3 - 6 | E | 1 | 1 |
| Seezunge | 1.000g | 2 - 4 | E | 1 | 1 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente (Brust/Keule) | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Gans (Brust/Keule) | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hähnchen (Brust/Keule) | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Pute (Brust/Keule) | 500g | 18 - 20 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasan | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Hasenbraten / Kaninchen | 500g | 15 - 25 | 2 | 3 | |
| Hasenkeulen | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Hirschbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Hirschrouladen / -gulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Lammragout | 500g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Lammbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rehbraten | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Rebhuhn / Wachtel | 500g | 12 - 15 | 2 | 3 | |
| Rehkeule | 500g | 40 - 50 | 2 | 3 | |
| Rehrücken | 500g | 20 - 25 | 2 | 3 | |
| Wildschweinbraten | 500g | 25 - 30 | 2 | 3 | |
| Wildschweingulasch | 500g | 15 - 20 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken (ganz) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Auberginen (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl (ganz) | 500g | 9 - 11 | E | 1 | 2 |
| Blumenkohl/Brokkoli | 500g | 2 - 4 | E | 1 | 2 |
| Esskastanien / Maronen (geschält) | 500g | 2 - 3 | 2 | 2 | |
| Fenchel (halbiert) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Bohnen | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Grüne Erbsen | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrabi (Stücke 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Kohlrouladen | 500g | 8 - 10 | 2 | 2 | |
| Kürbis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 | |
| Lotuswurzel (ganz) | 500g | 15 - 18 | 2 | 2 | |
| Maiskolben | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Mischgemüse | 500g | 2 - 5 | E | 1 | 2 |
| Möhren/Karotten | 500g | 4 - 6 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschote | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Paprikaschoten (gefüllt) | 500g | 8 - 10 | E | 1 | 2 |
| Pastinake | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Porree/Lauch (Ringe 1 cm) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rosenkohl | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Rote Bete (ganz) | 500g | 20 - 25 | E | 1 | 2 |
| Rotkohl/Blaukraut | 500g | 4 - 6 | 2 | 3 | |
| Sauerkraut | 500g | 8 - 12 | 2 | 3 | |
| Schwarzwurzeln (ganz) | 500g | 7 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (Stücke 2 cm) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Sellerie (ganz) | 500g | 12 - 15 | E | 2 | 3 |
| Spargel (ganz) | 500g | 3 - 6 | E | 1 | 2 |
| Spinat / Mangold | 500g | 1 | E | 1 | 2 |
| Süßkartoffeln | 500g | 10 - 12 | E | 2 | 2 |
| Tomaten (ganz) | 500g | 1 - 2 | E | 1 | 2 |
| Weißkohl | 500g | 3 - 5 | 2 | 3 | |
| Winterkürbis | 500g | 5 | 2 | 2 | |
| Wirsing | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zucchini | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 1 |
| Zuckererbsen (in Schale) | 500g | 2 - 3 | E | 1 | 2 |
| Zwiebel | 500g | 5 | E | 1 | 2 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 400g | 16 | 2 | 3 | |
| Buchweizen* (nicht nachquellen) | 400g | 4 - 5 | 2 | 3 | |
| Dinkel* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Erbsen (getrocknet) | 400g | 15 - 18 | 2 | 3 | |
| Gerste* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Grünkern* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hafer* | 400g | 8 | 2 | 3 | |
| Hirse* (nicht nachquellen) | 400g | 2 - 3 | 2 | 3 | |
| Kuhbohnen | 400g | 10 | 2 | 3 | |
| Limabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Linsen (getrocknet) | 400g | 10 - 15 | 2 | 3 | |
| Roggen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| Rote Bohnen | 400g | 15 | 2 | 3 | |
| Rote Kidneybohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Sojabohnen | 400g | 15 - 20 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (gekeimt) | 400g | 3 - 4 | 2 | 3 | |
| Weiße Bohnen (getrocknet) | 400g | 20 | 2 | 3 | |
| Weizen* | 400g | 8 - 9 | 2 | 3 | |
| *vorgeweicht |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen (eingeweicht) | 500g | 6 - 8 | E | 1 | 2 |
| Mais (Polenta) | 500g | 6 - 10 | 2 | 3 | |
| Naturreis | 500g | 7 - 9 | 2 | 3 | |
| Pellkartoffeln | 500g | 8 - 12 | E | 2 | 3 |
| Risotto | 500g | 5 - 6 | 2 | 3 | |
| Salzkartoffeln | 500g | 6 - 8 | E | 2 | 3 |
| Serviettenklöße | 500g | 10 | E | 2 | 3 |
| Weißer Reis | 500g | 5 - 7 | 2 | 3 |
 |
Gewicht | Garzeiten in Minuten | Garen im Einsatz | Garstufe Vitaquick® | Garstufe Vitavit® Premium |
|---|---|---|---|---|---|
| Saft / Gelee | 7 - 9 | E | 2 | 3 | |
| Dörrobst (nicht vorgeweicht) | 12 - 25 | E | 2 | 3 | |
| Wasserbad-Pudding (klein) | 6 - 7 | E | 1 | 2 | |
| Wasserbad-Pudding (groß) | 15 - 25 | E | 1 | 2 |
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