デモテストレシピ
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このレシピは戻さずゆで豆のアレンジです
ゆで豆を使ったヘルシーなハンバーグ。焼いた状態で冷凍すれば1週間保存可能です。
(1人分:カロリー 209kcal、タンパク質 14.2g、脂質 13g、炭水化物 9.5g、塩分 1.1g)
1.
ゆで豆は粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。
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2.
ボウルにAを入れてしっかりと練り、1を加えてよく混ぜる。4等分に分け、空気を抜くように小判型にまとめる。||
3.
フライパンに油を熱し、2を入れて強火で焼く。両面に焼き色がついたら弱火にし、フタをして8~10分焼き、取り出す。||
4.
器に青じそをしき、3、大根おろしを盛り付け、ポン酢をかける。お好みでラディッシュを添える。||