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甘辛スペアリブ 漬け卵付き

デモテストレシピ

Recipe Category
by 腸活ビューティニスト®代表 中島真知子

このレシピは基本の麹まみれスペアリブのアレンジです


材料

spare ribs with pickled eggs - 甘辛スペアリブ 漬け卵付き

Recipe Yield
2人分

spare ribs with pickled eggs - 甘辛スペアリブ 漬け卵付き

Recipe Ingredients
基本の麹まみれスペアリブ ||2~3本||
||
<麹漬け卵>||
ゆで卵 ||2個||
(★漬けだれ)麹甘酒 ||大さじ1||
(★漬けだれ)しょうゆ ||大さじ2||
(★漬けだれ)本みりん ||大さじ1||

作り方

spare ribs with pickled eggs - 甘辛スペアリブ 漬け卵付き

Recipe Instructions

1.

 

保存袋にゆで卵と漬けだれを入れ冷蔵庫で30分ほど漬けておく。||


2.

 

鍋に 1 の漬けだれを入れ中火にかける。||


3.

 

クツクツ言い始めたら基本スペアリブを入れ絡め煮詰めていく。||


4.

 

漬け卵を半分に切って、スペアリブと共にお皿に盛る。||

Küchentipps

レシピ提供

中島真知子 さん

腸活ビューティニスト®代表。

腸から整える【簡単・美味しい・継続可能な腸めぐり食】を軸としてライフスタイル提案を行うサロンsimpureの代表。企業レシピ提供、コラム執筆、セミナー、講演なども行う。

 

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