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Basilikum-Limetten-Prickler by 中医薬膳営養師 体質改善カウンセラー 樋口彰子

トマト生地のボックスガレット

デモテストレシピ

Recipe Category

材料

Boxed tomato galette - トマト生地のボックスガレット

Recipe Yield
エッグロースター(大)1人分※1個分

Boxed tomato galette - トマト生地のボックスガレット

Recipe Ingredients
A:||
トマトジュース|| 大さじ3||
小麦粉|| 大さじ3||
水|| 大さじ2||
||
とろけるチーズ|| 30g||
卵|| 1個||
||
<トッピング>||
ベビーリーフ|| 適量||
にんじん|| 30g||
しらす|| 30g||
ブラックオリーブ|| 5粒||
||
<お好みで>||
黒胡椒|| 適量||
オリーブオイル|| 適量||
バルサミコ酢|| 適量||

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¥12,100

作り方

Boxed tomato galette - トマト生地のボックスガレット

Recipe Instructions

1.

 

にんじんは細めの千切り、ブラックオリーブは刻んでおく。||


2.

 

Aを混ぜ生地を作る。エッグロースターを火にかけ、あたたまったら生地を入れ、エッグロースターを傾けながら、フチにも生地を広げる。||


3.

 

生地の白っぽさがなくなり色が鮮やかになったら、卵を割り入れチーズをちらす。||


4.

 

卵の白身に火が通ったらフライ返しを使ってお皿にうつし、トッピングをのせ、お好みで黒胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢をかける。||

Küchentipps

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