デモテストレシピ
- Recipe Category
ゆで枝豆
短時間でゆでるので、豆のうまみが凝縮し、みずみずしい甘さが際立ちます。「あと1品」というときの強い味方です。ゆであがりの緑もいっそう鮮やか。
（レシピ全量分：カロリー 405kcal、タンパク質 35.1g、脂質 18.6g、炭水化物 26.4g、塩分 2.4g）
材料
boiled edamame soybeans - ゆで枝豆
- Recipe Yield
boiled edamame soybeans - ゆで枝豆
- Recipe Ingredients
-
枝豆 || 300g ||
塩 || 適量 ||
||
A ||
[A] 水 || 1カップ ||
[A] 塩 || 小さじ ||
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作り方
boiled edamame soybeans - ゆで枝豆
- Recipe Instructions
-
1.
枝豆にたっぷりの塩をまぶしてもみ、水で洗い流す。||
2.
圧力鍋に1の枝豆、Aを入れて、フタを閉める。
||3.
取っ手のロックを確認し、メインバルブを3（高圧）にセットして強火にかける。圧力表示の緑色が見えたら、すぐに火を止め、急冷する。||
4.
圧力表示が完全に下がったらフタを開け、ざるにあげて水気をきる。||
