デモテストレシピ
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アダマントポットは優れたコーティングでお手入れ簡単。油やとろみ汚れもするんと落とせます。
1.
豆腐は一口大に切り、さっと塩茹で(分量外)し、ざるにあけておく。牛肉は細切り、青ネギは3cm幅、にんにくはみじん切りにしておく。片栗粉は水で溶いておく。||
2.
アダマント キャセロールにごま油を入れ中火にかけ、牛肉をしっかり炒める。混ぜ合わせたAを注ぎ、豆腐、青ネギの順で入れ、フタをして3分ほど煮込む。||
3.
フタを開け、水溶き片栗粉でとろみをつける。||
4.
器に盛り、花椒粉をかけていただく。||