牛肉の串焼き、ピタパン添え

牛肉の串焼き、ピタパン添え​ beef-skewers-with-pita-bread

Recipe Ingredients

牛ヒレ肉|| 150g​||
パプリカ（黄）|| 1個​||
玉ねぎ|| 半分​||
ピタパン|| 2枚​||
グレープシードオイル|| 適量​||
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＜ビーフマリネ用＞||
コリアンダー、クミン、レモン汁、塩、コショウ、ガーリック パウダー、お好みでオリーブ オイル​||
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＜ザジキソース用＞||
ギリシャヨーグルト|| 1カップ||
きゅうり|| 半分||
ディル|| 小さじ1||
にんにく|| 1かけ||
塩|| 少々||
オリーブオイル|| 小さじ1||
酢|| 小さじ1||
レモン汁|| 小さじ1​||