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@veganer.wandel

Quinoa Balls in afrikanischer Erdnusssoße 

Radicchio Risotto

Recipe Category
germany:rezepte/rezepte-im-schnellkochtopf
germany:rezepte/vegetarisch

Quinoa Balls in afrikanischer Erdnusssoße

Beschreibung

Dieses vegane Rezept aus der Original-Profi Collection® kommt von @veganer.wandel.

Quinoa Balls in afrikanischer Erdnusssoße

Arbeitszeit
1970-01-01 00:10
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:15
Gesamtzeit
1970-01-01 00:25

Zutaten für das Rezept

Quinoa Balls in afrikanischer Erdnusssoße

Recipe Yield
3 Portionen

Quinoa Balls in afrikanischer Erdnusssoße

Recipe Ingredients
Quinoa Balls: ||
150 g|| Quinoa Öl zum Braten ||
1|| Zwiebel, rot ||
2 Zehen|| Knoblauch ||
2 EL|| Haferflocken, zart ||
50 g ||Sojagranulat ||
1 EL ||Gemüsebrühe ||
4 EL|| Speisestärke ||
||Salz, Pfeffer ||
||
Erdnusseintopf: ||
||Pflanzenfett zum Braten ||
2 cm|| Ingwer ||
1 ||Chili||
2|| Zwiebel ||
2|| Knoblauchzehen ||
1|| Paprika ||
2 ||Möhren ||
1 Bund|| Frühlingszwiebeln ||
300 ml||Gemüsebrühe ||
200 g|| passierte Tomaten ||
150 g ||Erdnussmus ||
||Frische Petersilie, Koriander ||
1 TL|| Kreuzkümmel ||
1 TL ||Paprika ||
||
Toppings: ||
||Erdnüsse||
||Petersilie||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Servierpfanne | Pfannenwender

Fissler's Choice

Zubereitung

Quinoa Balls in afrikanischer Erdnusssoße

Recipe Instructions

Schritt 1 von 4:

 

Quinoa & Sojagranulat entsprechend Verpackung garen. Dann jeweils abgießen ||


Schritt 2 von 4:

 

Mit allen weiteren Zutaten für die Quinoa Balls vermengen, Bälle formen & in der Original Profi Collection® Servierpfanne anbraten. Aus der Pfanne nehmen ||


Schritt 3 von 4:

 

Knoblauch, Zwiebeln, Chili & Ingwer ebenfalls in der Original-Profi Collection® Servierpfanne andünsten ||


Schritt 4 von 4:

 

Paprika, Möhren & Frühlingszwiebeln hinzugeben und alles für weitere 5 min anbraten||

Küchentipps