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Ramen ©Bilder & Rezept: heymadita_

Vegane Carbonara

Vegane Carbonara

Recipe Category
germany:vegan

Vegane Carbonara

Beschreibung

Passend zum Veganuary haben wir heute ein schmackhaftes, veganes Carbonara-Rezept von @heymadita_ für euch. Diese leckere Kreation wird in der Servierpfanne der Original-Profi Collection® neu interpretiert und lädt zum genießen ein.

Die Original-Profi Collection® von Fissler, von Profis für ambitionierte Köche entwickelt, bietet ein vielseitiges Sortiment mit den richtigen Töpfen und Pfannen für jede Anwendung. Alle Produkte sind in Deutschland gefertigt und dank ihrer Langlebigkeit und Energieeffizienz komplett nachhaltig konzipiert.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Vegane Carbonara

Arbeitszeit
1970-01-01 00:05
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:15
Gesamtzeit
1970-01-01 00:20

Zutaten für das Rezept

Vegane Carbonara

Recipe Yield
2 Personen

Vegane Carbonara

Recipe Ingredients
200g ||Tofu geräuchert||
300g ||Spaghetti||
2 ||Knoblauchzehen||
1/2|| Petersilie zum Garnieren||
200l|| Hafersahne||
3 EL|| Olivenöl||
||Salz und Pfeffer||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Servierpfanne | Messer | Schneidbrett 

Fissler's Choice
169,00 € - 189,00 €

Zubereitung

Vegane Carbonara

Recipe Instructions

Schritt 1 von 4:

 

Räuchertofu in kleine Würfel schneiden. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.||


Schritt 2 von 4:

 

Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, trocken schleudern und fein hacken.||


Schritt 3 von 4:

 

Tofuwürfel in etwas Olivenöl anbraten, bis sie leicht kross sind. Knoblauchzehen dazugeben und weiter mit anbraten. Mit Hafersahne und einer Kelle Pastawasser ablöschen, salzen und pfeffern. ||


Schritt 4 von 4:

 

Carbonara mit der Pasta mischen und mit der Petersilie servieren. ||

Küchentipps