デモテストレシピ
- Recipe Category
豚肉の竜田揚げ
材料
Tatsuta fried - 豚肉の竜田揚げ
- Recipe Yield
- 2人分
Tatsuta fried - 豚肉の竜田揚げ
- Recipe Ingredients
-
豚こま肉 ||200g||
||
A||
[A] しょうが(おろし) ||2かけ||
[A] 酒 ||大さじ2||
[A] しょうゆ ||大さじ2||
||
片栗粉 ||大さじ4||
サラダ油 ||適量||
||
＜付け合わせ＞||
レタス、ミニトマト、レモン ||各適量||
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作り方
Tatsuta fried - 豚肉の竜田揚げ
- Recipe Instructions
-
1.
豚肉は A に15分ほど漬ける。||
2.
1 に片栗粉をまぶす。||
3.
ソースパンの底から1cmほどの高さまでサラダ油を入れて適温に熱し（170℃程）、2を少しずつ入れてカラッと揚げる。||
4.
皿に盛り、付け合わせを添える。||
Küchentipps
memo
栄養豊富な豚肉：タンパク質とビタミンB群が豊富な豚肉は、美容や疲労回復のための食材としてもおすすめです。特にビタミンB1は糖質を燃やしてエネルギーに変えてくれます。豚肉の効能を知って、おいしくいただきましょう！
