Radicchio Risotto
- Recipe Category
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Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen
Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen
- Beschreibung
-
Soulfood Tortiglioni al forno aus der Original-Profi Collection® Servierpfanne von @sandraskochblog.
Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen
- Arbeitszeit
- 1970-01-01 00:10
- Koch-/Backzeit
- 1970-01-01 00:20
- Gesamtzeit
- 1970-01-01 00:30
Zutaten für das Rezept
Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen
- Recipe Yield
- 3-4 Portionen
Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen
- Recipe Ingredients
-
300 g|| ungekochte Tortiglioni ||
250 g|| Rinderhack ||
1|| fein gewürfelte Zwiebel||
200 g ||TK Gartenerbsen||
2 EL|| Tomatenmark ||
2 TL|| Oregano||
1 TL|| Thymian ||
Je eine gute Prise ||Salz, Pfeffer und Zucker ||
500 g|| passierte Tomaten ||
250 g|| Sahne ||
200 g|| Reibekäse ||
Etwas|| Öl zum Anbraten ||
Für die Zubereitung benötigtes Zubehör
Du brauchst: Servierpfanne | Pfannenwender
Zubereitung
Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen
- Recipe Instructions
-
Schritt 1 von 5:
Die Pasta in Salzwasser bissfest garen und währenddessen Öl in der Pfanne erhitzen.||
Schritt 2 von 5:
Hackfleisch und Zwiebel anbraten, Tomatenmark und Gewürze hinzugeben und kurz mit anschwitzen.||
Schritt 3 von 5:
Passierte Tomaten und Sahne hinzugeben und die Erbsen einrühren und 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.||
Schritt 4 von 5:
Die Pasta direkt aus dem Topf in die Sauce geben und alles vermengen. ||
Schritt 5 von 5:
Den Käse darüber geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze oder Grillstufe etwa 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.||
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