One Pot Gnocchi mit Erbsen und Schinken

©Bilder: experimenteausmeinerkueche

Blitzschnell und extrem lecker: Diese One Pot Gnocchis mit Erbsen und Schinken von @experimenteausmeinerkueche musst du unbedingt probieren. Das Beste? Zubereitet wurde dieses Gericht ausschließlich in unserer Adamant® Comfort Pfanne. Damit habt ihr viel weniger zum Aufräumen und Spülen hinterher.

 

Die Adamant® Comfort Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung dieser Speise und ist für alle Herdarten geeignet. Dank der erstklassigen Wärmeleitfähigkeit der Pfanne kann in ihr sowohl schonend als auch kross gebraten werden. Das macht die Adamant® Comfort Pfanne zum wahren Multitalent auf dem Herd.

 

Viel Freude beim Ausprobieren.

 


Rezept: One Pot Gnocchi mit Erbsen und Schinken


 

Zutaten für 4 Personen:

  • 150 g Schinkenwürfel
  • 1 TL Butter
  • 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 200 g TK-Erbsen
  • 150 ml Sahne hier: Sahneersatz mit 7% Fett
  • 200 ml Wasser oder Gemüsebrühe
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
  • 50 g Parmesan frisch gerieben

 

 


Zubereitung:

  1. Schinkenwürfel in einer Pfanne knusprig anbraten und herausnehmen.

  2. Butter in der Pfanne schmelzen und die Gnocchi darin goldbraun anbraten.

  3. Schinken und Erbsen zufügen. Mit Sahne sowie Wasser (oder Brühe) ablöschen und 5 - 8 Minuten köcheln lassen.

  4. Mit Zitronensaft abschmecken. Zum Schluss Parmesan unterrühren und direkt servieren.

 

 


Guten Appetit!


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